Anthony Fardet

Anthony Fardet, "Halte aux aliments ultra transformés ! Mangeons vrai" eBooks & eLearning

Posted by TimMa at Dec. 14, 2018

Halte aux aliments ultra transformés !
Et si les conseils nutritionnels avaient tout faux ? Une fois ce sont les graisses qu'il faut éviter. Une autre fois les sucres. On colle des pastilles vertes, orange, rouges sur des emballages selon des critères surannés. Pendant ce temps, obésité, diabète et cancers progressent. …

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Pourquoi tout compliquer ? Bien manger est si simple ! - Anthony Fardet eBooks & eLearning

Posted by iBooker at Dec. 21, 2021

Comment manger pour rester en bonne santé ? Aujourd'hui, on a l'impression qu'il faut être médecin ou docteur ès sciences pour répondre à cette question ! Pourtant " bien manger " ne devrait pas être un casse-tête.

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J'apprends à mieux manger : Index glycémique, équilibre acide-base, antioxydants - Angélique Houlbert eBooks & eLearning

Posted by iBooker at March 28, 2022

Angélique Houlbert, célèbre diététicienne-nutritionniste, vous propose un programme pas-à-pas de 4 semaines, inspiré du modèle alimentaire préconisé par l'École de santé publique de Harvard.

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Robert Lustig, "Sucre l'amère vérité" eBooks & eLearning

Posted by TimMa at Nov. 26, 2019

La guerre au sucre est déclarée.
Le sucre est dans notre vie. Dès le berceau, dans les biberons, les petits pots. Plus tard, dans les jus de fruits, les aliments préparés, le pain de mie, les biscuits, la charcuterie, les laitages. On l'ajoute au café sans y penser. La vérité, c'est que nous nageons dans une mer de sucre. …

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Mieux vaut prévenir - Pascal Goncalves eBooks & eLearning

Posted by iBooker at March 19, 2023

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