Antipasti

A Diego, che ha cucinato con me tutte le ricette di questa raccolta. In famiglia gli antipasti possono essere utilizzati anche come piatti unici un po’ sfiziosi, da sostituire alla solita pasta e al classico arrosto, abbinati a una buona verdura o a un piatto di affettati e formaggi. Se invece organizzate una cena tra amici l’antipasto non è indispensabile, ve lo consiglio solo se il primo piatto richiede una preparazione un po’ lunga. In questo caso i vostri ospiti, sedendosi a tavola, troveranno meno noiosa l’attesa e noteranno meno la vostra assenza.

Die 20 beliebtesten Antipasti-Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein:
Parmaschinken mit Melone
Caponata Sizilianisches Gemüse
Insalata Caprese mit Büffelmozzarella
Zucchini mit Tomaten und Basilikum…