Barry Sears Come Raggiungere La Zona

Alcuni sostengono che sia difficile seguire la strategia alimentare Zona perché è complicato riuscire a realizzare con i cibi il giusto bilanciamento fra i carboidrati, le proteine e i grassi, quel bilanciamento che la Zona stessa raccomanda per ottenere un ideale equilibrio ormonale. Questa guida si propone di dimostrare che, invece, arrivare ad assumere, in ogni pasto e in ogni spuntino, il 40% delle calorie dai carboidrati, il 30% dalle proteine e il 30% dai grassi è piuttosto semplice. All’inizio, di sicuro è necessario impegnarsi un po’. Ma, poi, diventa facile - quasi automatico - fare le più appropriate scelte qualitative e quantitative degli alimenti. E si può così fruire, anche per tutta la vita, dei vantaggi che la Zona garantisce.

"Spesso la Zona è considerata soltanto una dieta dimagrante. In realtà è una strategia alimentare che mira alla salute globale e al benessere degli individui. Può anche aiutare gli atleti a essere più efficienti dal punto di vista fisico e mentale. Sono ormai molte, del resto, le medaglie d'oro olimpiche vinte da atleti e le squadre di calcio professionistiche che mangiano secondo le regole della Zona. In questo libro Barry Sears spiega come la Zona si possa sposare alla dieta mediterranea, non quella falsa (ricca di pasta, pizza e pane), ma quella vera, quella di cui parlò Ancel Keys oltre sessant'anni anni fa, a base di pesce (ricco di acidi grassi omega

Quando, quasi quarant’anni fa, uscì la prima edizione di questo piccolo libro, si trattò di una vera e propria rivelazione. Invece di concentrarsi sulla tecnica, Tennis: la sfida interiore si basava sulla constatazione del fatto che “in ogni incontro si giocano due partite: una all’esterno e una all’interno di te. Nella prima sfidi l’altro giocatore, mentre la seconda ha luogo dentro la tua mente, e i tuoi avversari sono il dubbio su te stesso, l’insicurezza, l’ansia e il conseguente calo di concentrazione”. Il semplice quanto rivoluzionario manuale di Timothy Gallwey, ispirato ai principi della filosofia Zen e della Psicologia umanistica, è stato uno dei testi seminali di Psicologia dello sport, quando ancora era molto difficile trovare queste due parole stampate una accanto all’altra.