Olaf Deininger & Hendrik Haase - Food Code: Wie wir in der digitalen Welt die Kontrolle über unser Essen behalten
Deutsch | ISBN: 3956144333 | 350 pages | EPUB, PDF | 24 Feb. 2021 | 1.86 / 0.74 MB
Die digitale Revolution ist auf unseren Tellern angekommen. Egal ob Lieferapps, selbstfahrende Erntemaschinen oder unser Abendessen auf Instagram, digitale Technologie bestimmt heute nicht nur, wie wir zu unserem Essen finden, sondern auch wie Lebensmittel angebaut, geliefert und gekocht werden. Arbeitet der Bauer in Zukunft noch auf dem Feld, kochen wir noch selbst, oder erledigen Roboter das für uns?