Jornal Estado de SP em Pdf, Domingo, 28 de Novembro de 2010

When the French court moved into the magnificent residence of Versailles on May 6, 1682, France was at the zenith of its power. The king, no longer a young man in his mid-forties by the standards of the time, was increasingly coming under the influence of Madame de Maintenon, who had risen from the position of governess to his illegitimate children to become the Sun King's maitresse and later wife. The pious lady brought the king back into the arms of the church, which was not without influence on the musical entertainment of his majesty. In addition to chamber music, which Louis always appreciated, sacred cantatas in French were now in demand for the court's devotions.

Présente les uniformes réglementaires des officiers et soldats de l'infanterie, cavalerie et de l'artillerie lors de la guerre de Sécession (1861-1865)…

Un petit pays sans matières premières, sans unité de langue ni de religion, mais un peuple doué de pragmatisme, de capacité d’adaptation, de méfiance envers tout ce qui est ronflant et clinquant – au point de se replier parfois dans sa coquille. Un peuple qui, de guerrier est devenu neutre, qui, de pauvre est devenu riche, qui a aussi dû surmonter ses divisions et apprendre la tolérance. Une histoire qui a donné au monde Pestalozzi, Dunant ou encore Giacometti, et pas seulement Guillaume Tell. …

Près de 200 recettes de cuisine pour éviter le gaspillage alimentaire en accommodant les restes : amaretti aux amandes d'abricots, bouillon de pelures d'asperges, risotto de pâtes cassées ou encore velouté de cosses de petits pois. …

L'auteur retrace dans une première partie la construction de la nation française, initiée par l'Eglise, développée par la monarchie puis les révolutions avant d'être confrontée à de multiples périls et d'être profondément transformée. Dans une seconde partie, il tente de cerner l'identité de la France en examinant en quoi la société née de cette histoire s'est différenciée de celle de ses voisins. …