Après une présentation des techniques d'allumage du barbecue Weber et de son entretien, l'auteur expose une centaine de gestes techniques pour la découpe de la viande et propose 175 recettes détaillées et organisées selon les types d'ingrédients : viande rouge, porc, volaille, fruit de mer et poisson, légume et fruit. …
La cuisine prend l'air ! Pour vous aider à réussir vos plats d'été avec brio, Coup de Pouce vous propose des recettes alléchantes pour vous activer devant le gril et réinventer vos menus. …
A l'aide d'exemples et d'expériences psychologiques, cet ouvrage démontre que la volonté est comparable à un muscle, susceptible de se fatiguer et nécessitant de l'énergie. Les auteurs dévoilent les facteurs physiques et psychologiques qui l'affaiblissent (faible taux de glucose dans le sang, ignorance de ses limites, estime de soi, etc.) et livrent des conseils pour la renforcer. …
Une première synthèse, résumant l'essentiel des trois millions d'années de l'histoire de l'humanité.
Une carte, un chapitre consacré à une thématique particulière suivis d'une chronologie mondiale, le tout agrémenté d'illustrations.
Vous tenez entre vos mains l'histoire de l'humanité. …
A l'aide d'exemples et d'expériences psychologiques, cet ouvrage démontre que la volonté est comparable à un muscle, susceptible de se fatiguer et nécessitant de l'énergie. Les auteurs dévoilent les facteurs physiques et psychologiques qui l'affaiblissent (faible taux de glucose dans le sang, ignorance de ses limites, estime de soi, etc.) et livrent des conseils pour la renforcer. …
L'auteur poursuit son analyse sur les effets néfastes des écrans et des nouvelles technologies. Il invite à transformer les façons de faire, de connaître et d'aimer, à réformer le langage et à déjouer l'intelligence artificielle, entre autres. …