Larousse Histoire
Joel Robuchon, "Larousse gastronomique" (repost) eBooks & eLearning
Posted by TimMa at Jan. 21, 2016
Joel Robuchon, "Larousse gastronomique"
Publisher: Larousse | 1998 | ISBN: 2035073006 | French | PDF | 1212 pages | 312.9 Mb
Publisher: Larousse | 1998 | ISBN: 2035073006 | French | PDF | 1212 pages | 312.9 Mb
Avec 4 000 entrées encyclopédiques, ce Larousse gastronomique se veut une description du monde de la cuisine et de la gastronomie : histoire, produits, ingrédients composant les recettes, vins et eaux de vie, diététique…
Larousse gastronomique eBooks & eLearning
Posted by tot167 at Sept. 18, 2011
Joel Robuchon, "Larousse gastronomique"
Editi.ns Lar.usse | 1998 | ISBN: 2035073006 | 1212 pages | PDF | 312 MB
Editi.ns Lar.usse | 1998 | ISBN: 2035073006 | 1212 pages | PDF | 312 MB
Larousse of Gastronomy (Repost) eBooks & eLearning
Posted by sasha82 at Jan. 28, 2015
Larousse of Gastronomy by R J Courtine, R. J. Courtine
1997 | ISBN: 2035073006 | French | 1212 pages | Scan PDF | 531 MB
1997 | ISBN: 2035073006 | French | 1212 pages | Scan PDF | 531 MB
Larousse gastronomique (Repost) eBooks & eLearning
Posted by roxul at Sept. 26, 2012
Joel Robuchon, "Larousse gastronomique"
French | 1998 | ISBN: 2035073006 | 1212 pages | PDF | 312 MB
French | 1998 | ISBN: 2035073006 | 1212 pages | PDF | 312 MB
Larousse gastronomique: Par Prosper Montagné (repost) eBooks & eLearning
Posted by TimMa at Jan. 25, 2013
Larousse gastronomique: Par Prosper Montagné
Publisher: Librairie Larousse | 1938 | ISBN: N/A | French | PDF | 1100 pages | 37.37 Mb
Publisher: Librairie Larousse | 1938 | ISBN: N/A | French | PDF | 1100 pages | 37.37 Mb
La première édition du Larousse gastronomique date de 1938. Elle est rédigée par le chef cuisinier Prosper Montagné en collaboration avec le docteur Alfred Gottschalk pour les parties scientifiques. La préface est d'Auguste Escoffier.
Ce Larousse gastronomique se veut une description du monde de la cuisine et de la gastronomie a l'aube de la deuxième guerre mondial : histoire, produits, ingrédients composant les recettes, vins et eaux de vie…
Larousse gastronomique : Par Prosper Montagné eBooks & eLearning
Posted by ksveta6 at Dec. 19, 2011
Larousse gastronomique : Par Prosper Montagné,… avec la collaboration du Dr Gottschalk. Préface de A. Escoffier et de Ph. Gilbert
Librairie Larousse | 1938 | ASIN: B0017WN3Y0 | French | PDF | 1100 pages | 45.75 MB
Librairie Larousse | 1938 | ASIN: B0017WN3Y0 | French | PDF | 1100 pages | 45.75 MB
Larousse gastronomique: Par Prosper Montagné (repost) eBooks & eLearning
Posted by TimMa at April 6, 2013
Larousse gastronomique: Par Prosper Montagné
Publisher: Librairie Larousse | 1938 | ISBN: N/A | French | PDF | 1100 pages | 37.93 Mb
Publisher: Librairie Larousse | 1938 | ISBN: N/A | French | PDF | 1100 pages | 37.93 Mb
La première édition du Larousse gastronomique date de 1938. Elle est rédigée par le chef cuisinier Prosper Montagné en collaboration avec le docteur Alfred Gottschalk pour les parties scientifiques. La préface est d'Auguste Escoffier.
Ce Larousse gastronomique se veut une description du monde de la cuisine et de la gastronomie a l'aube de la deuxième guerre mondial : histoire, produits, ingrédients composant les recettes, vins et eaux de vie…
Larousse gastronomique: Par Prosper Montagné [Repost] eBooks & eLearning
Posted by rotten comics at Aug. 14, 2016
![Larousse gastronomique: Par Prosper Montagné [Repost]](https://pixhost.icu/avaxhome/93/f2/003ef293_medium.jpeg)
Larousse gastronomique: Par Prosper Montagné
1938 | ISBN: N/A | Francais | 1100 pages | PDF | 37 MB
1938 | ISBN: N/A | Francais | 1100 pages | PDF | 37 MB
Histoire de France en bandes dessinées #1-24 (Repost) Comics
Posted by stephan89 at Oct. 17, 2014
Histoire de France en bandes dessinées #1-24
Editeur : Larousse | 1976-1978 | French | Cbr/Pdf | 24 Volumes | 492 Mb + 788 Mb
Editeur : Larousse | 1976-1978 | French | Cbr/Pdf | 24 Volumes | 492 Mb + 788 Mb
Fernando Castellon et al., "Larousse des cocktails" eBooks & eLearning
Posted by TimMa at April 5, 2013
Fernando Castellon et al., "Larousse des cocktails"
Publisher: Larousse | 2004 | ISBN: 2035841410 | French | PDF | 351 pages | 17.02 Mb
Publisher: Larousse | 2004 | ISBN: 2035841410 | French | PDF | 351 pages | 17.02 Mb
Une grande variété de recettes, toutes illustrées : Les classiques incontournables (Mojito, Bloody Mary) et les créations les plus récentes. Des boissons pour chaque moment de la journée, à choisir selon le goût : …