Le Larousse du Pain

Le Banquet du Roy & Olivier Gladhofer - Le Voyage en Orient (2022) [Official Digital Download 24/96] Vinyl & HR

Posted by delpotro at Oct. 14, 2022

Le Banquet du Roy & Olivier Gladhofer - Le Voyage en Orient (2022)
FLAC (tracks) 24-bit/96 kHz | Front Cover & Digital Booklet | Time - 63:32 minutes | 1,1 GB
Classical | Label: Editions Hortus, Official Digital Download

Considered to be one of the greatest composers of the Spanish Golden Age, Francisco Guerrero (1528-1599) is also the author of a travel account published for the first time in 1590. By creating a dialogue between Guerrero’s incredible pieces and music from the Near East, Le Banquet du Roy has recreated the composer’s itinerary and accompanies us on a trip full of emotion and fervour.

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Fred Pallem & Le Sacre du Tympan - Cartoons, le retour! (2024) [Official Digital Download 24/48] Vinyl & HR

Posted by delpotro at Dec. 9, 2024

Fred Pallem & Le Sacre du Tympan - Cartoons, le retour! (2024)
FLAC (tracks) 24-bit/48 kHz | Front Cover | Time - 51:46 minutes | 629 MB
Contemporary Jazz, Modern Big Band | Label: Train Fantôme, Official Digital Download

What has the power to unite three generations around the same pleasure? Cartoon music! It's universal, from age 7 to 107, and that's what motivates Fred Pallem and his big-band of twelve musicians to work on a second opus: inventorizing melodies from different visual repertoires, without preconceptions. Finding nuggets, reawakening forgotten themes, reinvigorating the obvious.

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Joël Lautier, "Larousse du jeu d'échecs. Découvrir Approfondir Maîtriser" eBooks & eLearning

Posted by TimMa at Dec. 22, 2020

Véritable ouvrage de référence, le Larousse du jeu d'échecs est conçu pour répondre aux attentes des joueurs de tous niveaux et s'adresse à tous les passionnés d'échecs.
Manuel d'initiation et de perfectionnement, il offre aussi un panorama complet de l'univers des échecs, du point de vue artistique, culturel, sportif…

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Christian Rémésy, "Sauvons le pain : Boulangers, citoyens, amorçons la révolution nutritionnelle du pain" eBooks & eLearning

Posted by TimMa at June 6, 2022

Le nutritionniste dénonce la mauvaise qualité du pain blanc dans les boulangeries françaises, qui favorise l'obésité et les maladies métaboliques. Il prône la mise en place de cultures moins intensives de blés rustiques, la suppression de l'ajout de gluten et du pétrissage ainsi qu'une meilleure formation des boulangers. …

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Steven Laurence Kaplan, "Pour le pain" eBooks & eLearning

Posted by TimMa at Sept. 24, 2020

Américain amoureux de la France et historien majeur du pain, Steven Kaplan lance un cri d’alarme et d’amour pour le pain. Jamais on n’a mangé aussi peu de pain en France, jamais il n’a eu, dans une indifférence assez générale, aussi peu de goût. On l’accable de tous les maux, on l’oublie…

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