Le livre noir de l'agriculture : Comment on assassine nos paysans, notre santé et l'environnement - Isabelle Saporta
Français | 2011 | 252 Pages | ASIN: B005OKSRRE | EPUB | 301 KB
C’est le livre noir de l’agriculture intensive. Démontant, sans concession, l’absurdité du système, Isabelle Saporta dévoile le véritable coût de notre agriculture, que ce soit en termes économiques, écologiques ou encore, de santé publique. Si tout le monde s’accorde sur le constat d’échec, aucun politique ne veut s’attaquer aux fondements de l’agriculture intensive…