Le Tunnel Des Souhaits

Musée national du Moyen Age, l'Hôtel de Cluny à Paris possède une tenture composée des 6 plus fameuses tapisseries du monde. Ces images, partout reproduites et sous toutes les formes possibles, sont devenues les emblèmes d'une certaine forme de romanesque de la fin du Moyen Age. Femmes splendides vêtues de parures d'un luxe extraordinaire, animaux fabuleux, fleurs et arbres, tout dans ces tapisseries concourt au plaisir du regard. Mais une fois passé le premier émerveillement, le visiteur s'interroge.

Ce film propose de raconter le parcours d'Olivier Roellinger, de son enfance à son premier restaurant, de la découverte des épices à l'abandon des trois étoiles, de ses nombreux voyages à travers le monde, de la découverte du commerce équitable des épices et de la vanille jusqu'à sa vie d'aujourd'hui. Une véritable saga ! L'homme est un puits de connaissances et d'histoires fabuleuses. En compagnie d'Olivier Roellinger, de ses proches avec qui il travaille depuis plus de vingt ans, et ses nombreux amis issus de milieux différents, nous découvrons l'univers d'un cuisinier pas comme les autres. Humaniste, philosophe, grand voyageur, il est toujours investi dans de nombreux projets, tous plus incroyables les uns que les autres.

Il était une fois, au nord de la Tanzanie, un lac de feu appelé le lac Natron, l'un des ultimes sanctuaires sur Terre, berceau de la vie d'un million de flamants… Dans cet environnement hostile et sauvage, on plonge au cœur de l'extraordinaire aventure d'un bébé flamant au destin hors du commun. Depuis sa naissance jusqu'à l'âge adulte, un incroyable périple parsemé de dangers l'attend, où le climat et les grands prédateurs sont autant d'obstacles qu'il faudra vaincre pour accomplir le cycle de la vie. L'un des derniers mystères de notre planète et une histoire que seule la nature peut nous révéler…

Hamburger, pizza, sushi, tous ces produits attestent de la mondialisation de notre alimentation. Cependant, des formes de résistance s'organisent pour contrer ce nouveau modèle agroalimentaire industriel. Le Dessous des Cartes présente un aperçu de ces différentes pratiques, entre commerce équitable et labels de protection.

1767, le royaume d'Ayutthaya est tombé sous l’emprise des militaires birmans, qui pillent tout sur leur passage : desstatues de Bouddha et des prisonniers sont ramenés en Birmanie. Dans un petit village agricole appelé Bang Rajan, le chef des Yantric Warriors, Nai Man (Paradorn Srichapan) ouvre la voie à la lutte contre les envahisseurs birmans.

Le dessous des cartes consacre un troisième volet à l'Inde et aborde la question du mouvement des naxalites. Depuis plus de quarante ans, ces maoïstes indiens mènent une guérilla dans la partie orientale du pays. Leur influence s'étend désormais le long d'un "corridor rouge" allant du Népal jusqu'au sud de la péninsule indienne, devenant ainsi une sérieuse menace pour Delhi.

Presque deux ans après la mort d’Hugo Chavez, où en est le Venezuela ? Depuis février 2014, une partie de la population descend régulièrement dans la rue pour manifester contre la politique du gouvernement. Quelles sont les raisons du mécontentement des Vénézuéliens et leur rapport au chavisme ?

République islamique, discours nationaliste, ressources pétrolières, seuil nucléaire, l’Iran est l’objet de discours passionnels. À l’opposé, les cartes offrent une vision plus rationnelle du pays et permettent de mieux comprendre son contexte politique, économique et stratégique. Le Dessous des Cartes propose donc d’explorer une nouvelle fois cet État complexe, situé au carrefour du Moyen-Orient et du monde indien.

Coupe à la garçonne, look androgyne, minijupe et trait de khôl sur les yeux : Twiggy est le symbole du Swinging London et de l’émancipation féminine. Alors âgé d’à peine 16 ans, ce jeune mannequin issu de la banlieue ouvrière de Londres révolutionne l’ordre établi de la respectable société anglaise. Elle devient le premier top model du monde et l’icône des sixties. En partant sur ses traces, ce documentaire nous entraîne dans le Londres des années 1960, avec ses fêtes et sa formidable créativité.