Les Amandiers en Fleurs

L'Association de défense des animaux L214 dévoile ici l'ampleur d'un système, l'élevage intensif, qui a fait de la Terre un enfer pour une multitude d'animaux. En France, près de 3,5 millions d'animaux sont tués chaque jour dans les abattoirs, soit 2 400 chaque minute. Faisant fi de toute forme d'empathie, ignorant leur souffrance, l'humain a façonné les animaux à son usage. …

Découpé en 23 fiches synthétiques et écrit par une enseignantes de terrain, il s'adresse aux enseignants du second degré, ainsi qu'à ceux qui souhaitent le devenir. Il donne au lecteur tous les outils pour détecter les élèves en difficulté scolaire et trouver des solutions pour leur venir en aide au sein de l'École mais aussi en dehors. …

Cet ouvrage porte sur un aspect particulier de la médecine : le diagnostic par la palpation des pouls ou sphygmologie. Son origine, son évolution, ses théories et ses pratiques sont analysées de façons séparées dans deux aires culturelles, la Chine et l'Europe, jusqu'à la rencontre entre leurs savoirs médicaux respectifs. …

Pas un jour sans que les actualités nous rappellent combien ce qui se passe en Méditerranée et au Proche Orient impacte directement notre quotidien, sans que les mots Syrie, Daesch, chiites, rythment les flashs d’information, sans qu’on se demande pourquoi on n’arrive pas à trouver une solution pour régler le problème.
Observer, exposer, expliquer, c’est ce à quoi s’applique Gilles Kepel, expert reconnu parce que connaisseur intime des réalités du terrain et observateur depuis plusieurs d’années de la politique de la région. …

Une introduction aux mathématiques à travers cinquante notions, théories et mathématiciens comme Pythagore, Fibonacci et Thalès. …

Menée durant plusieurs années dans les cantons dépeuplés de la région Grand Est, cette enquête décrit la vie quotidienne de celles et ceux qui y demeurent. Malgré la disparition des services publics et le chômage, ils tiennent à un mode de vie rural et populaire où tout le monde se connaît. L'étude de ces sociabilités intenses met en lumière les solidarités collectives qui persistent. …

Toutes les recettes de ce livre sont expliquées dans les moindres détails afin de facilité leur réalisation et sont accompagnées de conseils et/ou suggestions précieuses (ex:assaisonnement), de variantes possibles (changement d'un ingredient) ou encore d'informations sur les aliments. …