Les Fruits du Myrobolan

Voici un plein panier de fruits cueillis dans les vergers d'Asie, où l'on imagine sans peine Eve dédaignant la pomme pour un litchi. Emaillée d'anecdotes, de légendes et de citations littéraires aussi pittoresques que poétiques, cette petite encyclopédie des fruits asiatiques fait découvrir leur symbolique et leur usage culinaire, médicinal, voire? aphrodisiaque. Elle réunit aussi plus de 50 recettes traditionnelles où les fruits ont la part belle : salades, soupes, curries et plats sautés, chutneys et condiments, desserts et friandises exotiques. Un livre à déguster avec délice.

La vie est-elle apparue par hasard ou bien répond-elle à une nécessité de l'Univers ? Quelle place l'être humain occupe-t- il dans la Création ? L'avenir a-t-il une influence sur le présent ? Sur toutes ces questions et bien d'autres, Edouard Salim Michaël partage les fruits du chemin d'éveil qu'il a lui-même parcouru et qui lui a ouvert les portes d'autres dimensions ordinairement inaccessibles

Socialismes et émancipation sensuelle sont-ils compatibles ?
C’est à cette épineuse question que Thomas Bouchet tente de répondre en passant au crible du plaisir des sens deux siècles d’histoire des socialismes français. Depuis les harmonies sensuelles de Charles Fourier jusqu’au socialisme gouvernemental et pâlot d’aujourd’hui, via les colonies libertaires de la Belle Époque, les colonnes de L’Humanité ou encore les fêtes de Lutte ouvrière, deux tendances s’opposent …

Comment faire pour avoir des fruits au jardin toute l'année, même en décembre, janvier ou février ? Voi à une question que se posent nombre de jardiniers, et à laquelle vous trouverez des réponses avec les 60 fiches-plantes de ce livre, classées par saison et par mois de récolte. Découvrez les conditions de culture de chaque fruit, des conseils pour la plantation, en pleine terre ou en pot quand c'est possible, la taille et les soins à apporter. …

Maka Kotto aime dire qu'il a ses racines au Cameroun, qu'il a donné ses premières fleurs en France et qu'il a porté ses fruits au Québec. De son enfance mouvementée à Douala jusqu'à aujourd'hui, en passant par sa nomination comme ministre de la Culture et des Communications du Québec et sa prolifique carrière artistique, ce récit retrace le parcours d'un citoyen du monde. …

La guerre s'achève, et les dernières années sont dures pour le père et I a mère Dubois. A travers eux, nous vivons les privations, l'infini courage, la grande solidarité des pauvres de cette époque. La mère fait toujours de son mieux avec le peu qu'elle a, songeant à ses garçons dont l'un l'a presque reniée et dont l'autre a disparu. Le père grommelle, soigne son jardin, recommence à faire du pain…

Les viandes, les poissons et les fruits de mer occupent depuis toujours une place de choix dans nos assiettes, associés aux bons repas partagés et aux réjouissances. Voici l’occasion de démystifier le vaste éventail de produits offerts et, surtout, les multiples façons de les apprêter. …