Moorhead Classificazione Noc Dei Risultati Infermieristici

Il reference più aggiornato sul distillato che, fino a qualche decennio fa, scontava l’oscura fama legata all’epopea dei pirati, dei marinai e dei mercanti di schiavi. Grazie all’impegno e all’abilità dei produttori dislocati in ogni continente, il rum ha ottenuto oggi il successo che merita ed è conosciuto e apprezzato da chiunque, appassionato o esperto degustatore. Il libro offre un repertorio selezionato, diviso per aree geografiche, per scoprire la multiforme produzione di rum. Racconta, etichetta per etichetta, il mondo del distillato di canna da zucchero, dal rum agricolo e industriale prodotto e imbottigliato in distillerie d’Occidente e d’Oriente, ai rum commerciati dagli imbottigliatori indipendenti, per la maggior parte europei. Con le note di degustazione di 240 fra le migliori bottiglie al mondo, le caratteristiche di produzione e di territorio e 30 dei più iconici cocktail a base di rum.

Dal coccio al vasaio illustra le più recenti tecniche di analisi, documentazione e classificazione della ceramica accompagnando il lettore in un percorso a ritroso (pratico e teorico) che porta dai frammenti dei vasi ai protagonisti della loro produzione. I vasi sono il reperto più abbondante a partire dal Neolitico e testimoniano una grande varietà di soluzioni tecniche e stilistiche. L'archeologo deve cercare di estrarne il massimo di informazioni per capire quando, dove, come, perché e da chi sono stati fatti, trasportati, usati, riciclati e gettati. Bisogna prima conoscere i procedimenti dell'artigiano e scovarne le tracce sui prodotti finiti, utilizzando sia osservazioni dirette, sia analisi specialistiche.

Alcune celebri "bugie" scientifiche sono narrate nel brillante libretto di Giorgio Celli, naturalista, scrittore e divulgatore molto noto. Attraverso questa galleria di falsi d'autore, Celli vuole ammaestrare divertendo ed i sapidi bozzetti sono i semi di una riflessione epistemologica e filosofica. La bugia è in qualche modo sentita come la "spia" della creatività scientifica, la sua coscienza infelice. "Se cresce il naso a Pinocchio in camice bianco, trasferito dal paese al laboratorio dei balocchi, non si gridi allo scandalo: la scienza va pure aiutata e, se si vuole, un po' interpretata" (pp. 7-8).