Parigi Guida

Ho avuto l'idea di redigere questa guida dicendomi che se preparassi un viaggio, amerò molto che un amico mi parla del mio futuro destinazione, mi emetto consigli, astuzie, mi racconti ciò che occorre sapere e comprendere per attuare con successo il mio soggiorno…
Parigi è la città ideale per le vacanze in famiglia, in innamorati, tra amici… Allora, per approfittare del vostro soggiorno, leggete questa guida e portate via ovunque con voi. Ciò che mi importa, è che dopo averlo letto, vi sentivate già un po'parigino…. da cuore, e di spirito! Allora, seguite la guida!

Fatica a stare dentro le pagine di una guida la capitale francese, insaziabile di iniziative perfino in tempo di pandemia, quando ha inaugurato politiche urbanistiche che la Verde condivide in pieno: auto a 30 km/h, piste ciclabili che rubano spazio alle carreggiate, vie pedonali in costante incremento. Il drammatico incendio di Notre Dame ha trasformato l'Île de la Cité in un immenso cantiere dove però i visitatori sono i benvenuti: la facciata della leggendaria cattedrale è come un totem dietro i ponteggi e ai pannelli giganti che illustrano le tappe della ricostruzione. A partire dal nuovissimo Grand Palais Ephemere realizzato per le Olimpiadi, ecco sfilare la miriade di gallerie e musei, piazze, ponti, palazzi, parchi e avveniristiche architetture che fanno grande Parigi..

Arrivato a Parigi nel 1926 per un anno di studi universitari regalatogli dal padre, il giovane Liebling scopre, fin da subito, di essere interessato più ad altro che ai corsi e ai libri testo. Della capitale francese lo affascinano le donne, disinibite in modo sorprendente per chi proviene dai puritani Stati Uniti, le lunghe passeggiate per le vie del centro, ma anche attraverso i quartieri periferici dove si può scoprire un’umanità vivace e attraente. Quello che però lo conquista davvero e che finisce per diventare il centro del suo soggiorno parigino è la cucina francese, così varia e raffinata rispetto alla semplice “alimentazione” americana. Si mette quindi in testa di diventare un vero esperto, ma più che un gourmet, un raffinato conoscitore cui basta saziare il palato delicato assaggiando bocconi deliziosi e delibando vini d’annata, lui è un gourmand, ovvero un ghiottone instancabile..

La nuovissima edizione della prestigiosa Guida Touring dedicata a Parigi fa parte della collana Guide Verdi, un contenitore aperto a 360 gradi sul modo di viaggiare contemporaneo nel quale trovi di tutto: i consigli Touring, le info per la visita, vita-cultura-società, natura-escursioni-turismo attivo, itinerari, enogastronomia, percorsi d'autore, manifestazioni, shopping, cinema, musica. Il volume inoltre offre oltre 600 indirizzi utili: informazioni pratiche, indirizzi dove dormire, ristoranti e bistrò, spunti per il tempo libero, la sera e lo shopping.

Corso di francese livello B1, guidato, di oltre 800 parole en français suddivise in 20 temi di uso quotidiano

Luogo d'incontro in cui guardare e farsi guardare, il ristorante non è solo un posto in cui si mangia. Da sempre, stellate a alla buona che sia, rappresenta anche un interessante specchio della società. Tra cucina e tavoli convivono tendenze opposte: eleganza e sfruttamento, multiculturalità e razzismo, gusto estremo e duro lavoro. In questo libro agile e curioso, Christoph Ribbat riunisce le appassionanti esperienze di chef, camerieri e filosofi, critici e geni della gastronomia, sociologi, artisti e gourmet, combinandole in un abile montaggio di fatti e aneddoti che ripercorre duecentocinquant'anni di storia, da quando, nel XVIII secolo, apparvero a Parigi i primi "locali per la ristorazione".