Trattorie D'italia

Centouno luoghi attraverso i quali percorrere un viaggio nella gastronomia romana, viaggiando tra arte, storia e letteratura, Un'occasione per riscoprire antiche ricette nate per soddisfare i palati di chi, amalgamando ingredienti poveri, si è divertito a prendere in giro il potere dei ricchi e la loro abbondanza. Nelle osterie capitoline si respira spesso la nostalgia di un tempo in cui tutto era diverso: "Era meglio prima", si sente echeggiare tra le cucine, dove il desiderio di conservare le tradizioni si fonde con il talento, tipico dei romani, di trasformare la pigrizia in virtù e la lentezza in un incedere fiero. Ogni osteria ha una storia a sé, fatta di passione per un mestiere che spesso viene tramandato di generazione in generazione.

Trax Test is the first ever survey of Italy's pioneering, visionary, and influential label and mail art collective Trax, which ran from 1981-1987 as a network for the creation of collaborative projects. Traces of disco, cosmic krautrock, jazz, electro-pop, and industrial noise are all tessellated across the compilation's 25 tracks, with a number of artists and the same equipment – cheap drum machines, synths, FX and tape cropping up in various, mutant formations. This set is right up there with the best compilations from Vinyl On Demand, Light Sounds Dark, or Minimal Wave.