Les Bistrots, Brasseries, et Restaurants de Tradition font partie de notre univers culturel et affectif. Lieux d'échange et de convivialité, ils sont les témoins d'un certain art de vivre et les interprètes de notre patrimoine culinaire. Chacun a en mémoire l'un de ces lieux chargé de souvenirs et de plaisir partagé. Alain Ducasse a choisi tout naturellement de consacrer à leur cuisine le troisième tome de son encyclopédie culinaire. Ce nouveau Grand Livre est structuré comme les deus premiers, autour de 90 produits, avec plus de 400 savoureuses recettes de nos terroirs.
L'histoire d'un dandy fasciné par Marcel Proust, les drogues et le rock. Publication du manuscrit perdu et retrouvé, complété d'une introduction biographique et de documents d'archives personnels d'Alain Kan. …
Again evoking his time as a student at the Paris Conservatoire, Canadian pianist Alain Lefèvre releases a second album of French music. Paris Memories, which follows My Paris Years, comprises music by Franck, Debussy and the man who taught Alain Lefèvre composition: Pierre Max Dubois. A pupil of the prolific and multi-faceted Darius Milhaud, Dubois (1930-1995) wrote music that is full of spirit and wit. Paris Memories culminates in a four-movement piano sonata by Dubois, composed in 1984 and dedicated to none other than Alain Lefèvre. “While a student at the Paris Conservatoire I had memorable encounters with great figures in the world of music,” says the pianist. “Of particular significance was the opportunity to get to know my teacher Pierre Max Dubois, and I’m profoundly moved to have finally been able to record his piano sonata.”
Alain Souchon sort « Ecoutez D'où Ma Peine Vient », son douzième album studio en carrière orné de onze chansons originales, dont plusieurs sont inspirées de la crise mondiale actuelle. Disponible en digital et physiquement ce 1er décembre sur Virgin Music, ce nouveau projet engagé du parrain de la chanson française a été réalisé sous la houlette de Renaud Létang (Gonzales, Manu Chao, Feist, Katerine, Micky Green, Bernard Lavilliers), qui avait d'ailleurs déjà oeuvré sur « C'est Déjà Ca » en 1993, selon l'AFP. Outre le très retentissant premier extrait « Parachute Doré », « Ecoutez D'où Ma Peine Vient » a également été introduit par le premier single du même nom, ayant été envoyé aux radios adultes début octobre.
C’est toujours la même chose quand un artiste meurt. On ne sait jamais ce qu’il faut aller chercher au fond de soi pour vivre un peu moins mal cette nouvelle à la con. Des sons, des images, des émotions, des souvenirs, des rencontres ? Tout cela mélangé, sans doute.
Avec Alain Bashung, on pourrait aussi ouvrir le dictionnaire du laudatif. Plus grand, plus fort, plus haut, plus admirable, plus magnifique, plus extraordinaire, plus mieux, plus encore puisque affinités.
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Des textes, ici et ailleurs, à la beauté hermétique, à l’humeur noire, au sourire en cicatrice. De l’ironie, toujours. L’humour d’un certain désespoir sans doute. Et de la poésie qui mêle la trivialité des jeux de mots souriants et l'évocation de mondes intimes." Eric Libiot (L'Express)