Cavaleiros Dos Céus

Avec ses vingt-cinq siècles d'histoire, la Grèce a l'une des plus anciennes et des plus savoureuses traditions culinaires au monde, une tradition de saveurs, d'arômes, de produits et de techniques qui a vu le jour à l'époque préhistorique et existe encore de nos jours…

La Suisse est un petit pays : aucune de ses localités n'est éloignée de plus de 75 kilomètres d'une frontière. On y trouve un peu d'Italie, une pincée d'Allemagne, un soupçon de France… Ses régions ont néanmoins un point commun : la montagne et la rudesse du climat !

Parler de la cuisine mexicaine, c'est remonter jusqu'à l'époque précolombienne, la conquête et la colonisation espagnole, pénétrer dans les cuisines de Maximilien de Habsbourg et se promener à travers le pays d'aujourd'hui en humant le contenu des jattes et des récipients de terre cuite. Chaque région a son arôme, son goût et sa texture. Très fier de son patrimoine gastronomique, le Mexique a tout mis en oeuvre pour le faire connaître au reste du monde.

C'est plus particulièrement en Sicile et au coeur de l'archipel des îles éoliennes que Julie donne rendez-vous pour un voyage gastronomique. Cette partie insulaire de l'Italie est un terrain de rencontres entre poissons et viandes, saveurs douces et épicées. A Palerme ou à Catane, en ville comme à la campagne, l'héritage des différentes cultures qui ont foulé son sol, a rendu la cuisine sicilienne riche en contrastes. Ici, l'essentiel est de savoir prendre le temps de déguster toutes ces spécialités : pane e panelle, ragusano, câpres de Salina, granita…

Incontestablement, l’Allemagne est le royaume de la saucisse et Berlin son étendard ! Au curry, au boeuf, au salami, au foie, fumée, que l’on tartine… la liste est sans fin. Mais il ne faut pas croire que cette charcuterie est la seule nourriture des Berlinois ! Après cette mise en bouche incontournable, Julie goûtera la fameuse "forêt noire" et les pains de Pâques. Elle partira à la recherche d’un restaurant végétarien caché et goûtera les boulettes locales de Sarah Wiener, son alter ego berlinois. Sans oublier, bien sûr, la récolte des asperges, auxquelles les Allemands vouent un véritable culte…

Julie Andrieu s'envole pour ce pays d'Afrique afin d'en tester les spécialités culinaires. Un programme chargé l'attend, ponctué de rencontres authentiques et de recettes typiques spécialement relevées ! Grâce à Geneviève, restauratrice, Julie va apprendre à préparer le n'dolé, une spécialité locale à base d'arachides, d'écrevisses, de feuilles de n'dolé bouillies (sorte d'épinards amers), d'oignons, d'ail et de brochet. Une fois le tout mixé, le n'dolé se mange avec de la banane plantain frite dans l'huile. Ensuite, après cette étape à Douala, Julie parcourt le pays. De la forêt équatoriale où elle rencontre une tribu de pygmées à une plantation de poivre, chaque étape sera nourrie de surprises…

Die Reichen fressen die Armen. Das wohlsituierte Pärchen Otavio und Gilda nimmt das wörtlich und verspeist am liebsten arme Schlucker zum Abendessen. Oder als Snack für zwischendurch am Swimmingpool. Oder als besondere Würze für ihr extravagantes Sexleben. Furcht, dass ihr dekadenter Spleen auffliegt, braucht das Feinschmeckerpärchen nicht zu haben. Ihre Villa liegt abgelegen und die Kontakte in die höchsten Kreise sind erstklassig. Bis sich der Spieß umdreht.

1962 in Tras-os-Montes, a miners' strike begins to be repressed by the National Guard. Later the PIDE starts investigations with the aim of holding the most prominent element of the strike movement, Daniel, a miner who was just trying to fight for better working conditions, but that the political police believes is being manipulated and instrumentalized by opposing political forces the regime.

A gang decides to rob the Gulbenkian Museum, tired of their petty robberies. During the book talks about the life of each element of the gang and how they met. But the assault on the museum did not go as expected …