Chateaux Bordeaux

"La cocina, la otra cara de la moneda, es donde se mueven los hombres y las mujeres para el placer de los demás…" Bernard Loiseau
"Y mira por donde que después de concentrarse en los vinos de Burdeos, los autores se lanzan al mundo de la cocina (del sudoeste, por supuesto). ¡Cuánto placer en perspectiva! "A comer" solo puede sublimar a "Châteaux Bordeaux", como un buen plato sublima a un buen vino y viceversa. A cada uno su oficio y su talento… pero es seguro que el vino y la mesa se conjugan de maravilla." Nicolas Lascombes

Una apasionante búsqueda de la verdad en el corazón de los viñedos.
No hay descanso para Alexandra Baudricourt cuyo viñedo se arriesga a la quiebra. Separada de su marido, Alexandra está muy decidida a encontrar los medios necesarios para garantizar la independencia de su propiedad y hacer evolucionar los métodos de producción, haciendo malabarismos entre los progresos enológicos y el retorno a un cultivo más sano. Acosada, engañada, progresivamente seguirá la pista de quienes quieren hacerle fracasar y descubrir la verdad sobre el accidente que le costó la vida a su jefe de cultivo.

De conflictos y vuelcos, de luchas y victorias, de encuentros y rupturas, Corbeyran y Espé nos tejen con malicia, al filo de los 10 tomos, la vida de las mujeres y los hombres del vino en su Castillo Bordelés. La exactitud de las descripciones de la viticultura constituye la grandeza de esta serie. Un error de pulverización, unas barricas que pierden. Château Bordeaux nos hace entrar en los bastidores del mundo del vino, con inteligencia y pedagogía, como si nada, donde incluso el neófito se deja llevar a las tierras del Medoc, a la finca del Roble Retorcido.

Mientras su proyecto de restaurante sigue su curso, Alexandra ha de hacer frente a una situación de crisis: insatisfechos con sus condiciones de trabajo, sus vendimiadores deciden ir a la huelga, lo que podría resultar perjudicial para la cosecha. Como las desgracias nunca vienen solas, Alexandra se entera de que el vino con el que experimenta en la isla de su abuelo puede que no obtenga la D.O. El vino es el alma de este gran fresco familiar que nos sumerge en el esplendor de los viñedos del Medoc.

Desde la primavera, el restaurante "La Chartreuse" está abierto en la isla de la finca Baudricourt y lo está haciendo bien… Thomas, el chef contratado por Alexandra, se está orientando poco a poco y empieza a sentirse cómodo desarrollando su cocina tradicional. . Nathalie, la amante de François impulsada para el puesto de segundo, no ha renunciado a su ambición de destronar al chef. En la cocina chocan dos personalidades. Y todo el mundo parece estar ocultando un gran secreto. Pero Alexandra tendrá que decidir y determinar quién será el mejor chef para su establecimiento…

Un presunto accidente aéreo de un colaborador pone en cuestión el éxito obtenido por Alexandra Baudricourt y su viñedo del Roble Retorcido… Morir de éxito es posible porque todo lo que puede ir mal… le va a ir peor.

"Corredor de vinos. En Burdeos más que en ninguna parte, la expresión incluye más de un oficio. El corredor es un intermediario, cierto, pero cuando se trata de vinos, se refiere a su persona en un escalón por encima de una profesión. Su opinión sobre el precio de un vino, la calidad de un viñedo, el estado de un mercado… va más allá de su papel de intermediario (…)

Mientras Alexandra y Nicolás siguen muy enamorados, la heredera de los Baudricourt pule el ensamblaje de los vinos cultivados en la isla de la finca familiar. Un nuevo desafío importante en su recorrido por redorar los blasones familiares, pero que no es nada comparado con lo que le espera en los meses futuros: en efecto, Alexandra está embarazada. El infame Bourgeau, por su parte, sigue como siempre, decidido a cobrarse la revancha con la familia Baudricourt desde que le despidieron del viñedo… ¿Algún día pagará por sus crímenes?

Jeanne ha salido finalmente del coma, pero con graves secuelas. Para Alexandra ya ha sido demasiado y Bourgeau debe pagar. Para ayudarla en su busca de justicia, intenta recoger el máximo de testimonios de otras víctimas. Paralelamente, prosigue su lucha por rehabilitar el vino de la finca familiar y encontrar un buen negociante local para desarrollar su red de distribución. Alexandra está lejos de imaginar la cantidad de competencias y etapas necesarias para que una botella de vino llegue por fin a una mesa.