Giocando Con il Fuoco Gordon Ramsey

Dopo oltre un secolo d'attesa, Jem Carstairs e Tessa Gray, l'altra metà della sua anima e del suo cuore, possono finalmente vivere a pieno la loro storia d'amore. Ma non c'è pace per loro. Hanno scoperto infatti che un'oscura minaccia si sta profilando all'orizzonte per l'ultimo discendente degli Herondale, un bambino che non sarebbe dovuto venire al mondo e che porta sulle proprie spalle le colpe degli antenati. Un Herondale di cui nessuno sapeva nulla e che per anni, fino a quel momento, ha vissuto nascosto. Ora però sta per essere svelata la sua identità. E Jam e Tessa devono fare di tutto per trovarlo prima che qualcuno possa fargli del male.

Con il fuoco è possibile cuocere ogni cosa: una volta aperta questa porta scoprirete un mondo fatto di affumicature, profumi inebrianti, crosticine croccanti, bocconi succulenti e saporiti. Il fuoco è poesia. La scelta degli ingredienti, le tecniche di accensione e di cottura, le istruzioni per l'uso di brace, griglia, barbecue, cenere, le regole per affumicare. E tante ricette classiche e creative, dalle verdure al pesce, dalla carne ai formaggi, dal pane alle conserve ai cocktail.

Il 13 febbraio 1945 alle 22.03, 244 bombardieri britannici e 9 marcatori sganciarono sulla città tedesca di Dresda qualcosa come 880 tonnellate di bombe esplosive e incendiarie. All'inizio del giorno seguente, i bombardieri americani finirono ciò che era rimasto. Nel giro di quattordici ore, la città fu così completamente distrutta in uno degli attacchi più devastanti della seconda guerra mondiale. A raccontare, in questo libro monumentale, quella drammatica notte e i giorni che seguirono sono i sopravvissuti, miracolosamente scampati alla tempesta di fuoco che incenerì palazzi storici, ridusse in macerie strade e abitazioni, e uccise, secondo le stime, 25.000 persone. Accanto ai loro tragici ricordi, i diari e le lettere di quanti, rischiando a propria volta la vita, ubbidirono all'ordine di radere al suolo la città, in un'azione che turbò a lungo le loro coscienze..