J'arrête le Sucre

Marc-André Dufour, "Se donner le droit d'être malheureux" eBooks & eLearning

Posted by TimMa at July 15, 2020

Un livre peut-il sauver des vies ?
Voilà une des questions que Marc-André Dufour se posait en écrivant cet ouvrage… Un livre à lui seul n’a pas cette capacité. Par contre, changer notre regard sur les émotions douloureuses, la vulnérabilité et la demande d’aide influencerait peut-être favorablement la suite de notre existence et celle de nos proches. …

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Le grand livre de l'alimentation cétogène - Ulrich Genisson & Nelly Genisson eBooks & eLearning

Posted by Maroutan at May 13, 2019

"Grâce à ce livre, les Français vont être plus en forme que jamais" Tim Noakes
Manger sain, éviter le sucre, perdre du poids, retrouver la forme, abaisser la glycémie : quels que soient vos objectifs, l'alimentation cétogène ou LCHF (low carb high fat) est une option judicieuse. Mais suivre cette alimentation pauvre en glucides, riche en bonnes graisses n'est pas si simple…

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Le light, c'est du lourd - Le scandale de l'aspartame et des édulcorants - Henriette Chardak eBooks & eLearning

Posted by Maroutan at May 18, 2020

Présent dans 6000 produits alimentaires, l'aspartame est omniprésent dans la nutrition dite light. Or, plusieurs études scientifiques dévoilent que les édulcorants sont nocifs pour les enfants, les femmes enceintes, les épileptiques et entraîne un risque accru de survenue de cancers…

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La cuisine de la famille Tournebroche - Plus de 100 recettes savoureuses et simples pour la semaine et le week-end eBooks & eLearning

Posted by ernaniaroldo at July 12, 2017

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Serge Grégoire, "Les gras, le cholestérol et vous: Du dogme à la science" eBooks & eLearning

Posted by TimMa at April 18, 2021

Vous croyez que tous les gras font engraisser ? Vous être convaincu qu'en remplaçant le beurre par la margarine, vous aidez votre cœur ? On vous a dit que les margarines non hydrogénées sont meilleures parce qu'elles ne contiennent pas de gras trans ? Vous croyez que seules les huiles végétales sont bonnes pour votre santé et vous évitez de manger des gras de provenance animale ? Alors il est temps de revoir en profondeur ce que disent les recherches sur ces questions depuis près de 100 ans. …

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Le Secret des Saveurs du Japon (2014) Movies

Posted by Maroutan at Aug. 17, 2014

Composé d'essence extraite de l'algue kombu, de la bonite séchée et enfin du champignon shiitake, le dashi, au centre du goût de la gastronomie nippone, constitue la cinquième saveur, après le sucré, le salé, l'acide, l'amer. Il est littéralement "le goût savoureux ", l'Uma-mi. Et partir à la recherche des ingrédients qu'il contient, c'est explorer trois territoires de l'archipel et la relation que ses habitants entretiennent avec leur environnement.

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Anne Cazor, Mélanie Dupuis, "Le grand manuel du pâtissier" eBooks & eLearning

Posted by TimMa at Sept. 30, 2025

Cinquante recettes de base (pâtes, crèmes, chocolat) et 70 recettes de pâtisserie à réaliser (forêt noire, fraisier, opéra, macarons). Pour chaque recette, une infographie présente les techniques utilisées et toutes les étapes sont illustrées par des photographies. …

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Le pouvoir des plantes - Valentin Hammoudi eBooks & eLearning

Posted by iBooker at April 29, 2024

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(Arte) Sucre, le doux mensonge (2015) Movies

Posted by Morocco at Oct. 18, 2015

C’est en épluchant les archives internes de la Great Western Sugar Company, l'un des fleurons de l'industrie sucrière américaine, que la dentiste Cristin Kearns a fait une découverte de taille, exposée fin 2012 dans le magazine américain Mother Jones : dans les années 1970, l’industrie mondiale du sucre a mis au point une stratégie délibérée de conquête, visant à inclure toujours plus de saccharose dans l'alimentation quotidienne mondiale, et à en dissimuler sciemment les risques sanitaires. Quarante ans durant, l'Association américaine du sucre et ses homologues d'autres continents ont réussi à faire prospérer un empire lourd de plusieurs milliards et à transformer les habitudes alimentaires à l'échelle planétaire. Conséquence de la nouvelle addiction qu'ils ont su généraliser, l'obésité, le diabète et les maladies cardiaques se répandent à travers le monde, notamment chez les enfants.

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Bon sucre, mauvais sucre. Libérez-vous du sucre et triomphez de vos addictions - Allen CARR eBooks & eLearning

Posted by Maroutan at Oct. 6, 2020

Souhaitez-vous être délivré(e) de votre addiction au sucre ? La méthode d'Allen Carr a transformé de nombreuses vies à travers le monde et peut changer la vôtre…

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