Sommes-nous accro au sucre ? Le " grand méchant sucre " se cache partout : des confiseries aux plats préparés, en passant par les céréales du petit déjeuner, le lait, la charcuterie… Et pourtant, c'est bien connu, il provoque acné, rondeurs et cellulite, fatigue chronique, troubles digestifs, allergies…
Tadamski! Plein de nouvelles recettes sans sucre ni gras ajoutés dont tout le monde parlera… encore plus!
Madame Labriski est de retour avec sa purée de dattes, une petite merveille de sucre naturel riche en fibres et offrant une excellente qualité d'énergie. Inspirée plus que jamais et dynamisée par les bienfaits de sa matière première, l'auteure déclare fièrement la guerre au sucre raffiné. Armée de son humour labriskien et de sa cuillère en bois, elle brise les conventions et fait évoluer, en toute simplicité, le concept de son premier best-seller …
Nous mangeons trop de sucre et il est responsable de bon nombre de pathologies mais faut-il le bannir définitivement de notre alimentation ? Ne faut-il pas plutôt user d'astuces pour réduire sa consommation ? Index glycémique, sucres simples, complexes, édulcorants…
120 recettes pour se sevrer du sucre, responsable sur l'organisme de maladies chroniques, d'épuisement, de stress, d'irritabilité, de déprime, etc. Chaque menu prend en compte le type d'addiction au sucre et permet de rééquilibrer la chimie de l'organisme, réparer les dommages provoqués par une alimentation trop riche en glucides et retrouver ligne et énergie. …
Ça existe, des recettes de muffins sans sucre ajoutéet remplies d'ingrédients sains? Oh que oui! Grâce à la magie de Madame Labriski! Si vous cuisinez encore vos muffins comme en 1950, avec plein de sucre raffiné, Madame Labriski a des petites nouvelles pour vous: il est possible de concocter de vrais muffins santé – pas des gâteaux déguisés! – avec, TADAMski! de la purée de dattes, cette petite merveille de sucre naturel riche en fibres et en énergie de qualité. Des muffins pour le déjeuner, des muffins pour la collation, des muffins pour le lunch, des muffins pour le dessert, des muffins pour le sport…