J'arrête le Sucre

Julie Romain fait des gâteaux. Julie Romain fait des biscuits. Tous les jours, au Café à Gaston dans le quartier Villeray, elle prépare des délices pour les clients, les mains farineuses et le tablier taché. C’est sa paix trouvée après l’ouragan. Depuis trois ans, pâtisser, c’est son bonheur doux dans une époque révoltée.
Pourtant, Julie a décidé de s’en aller. …

Notre auteure vedette, Louise Tremblay-D'Essiambre, ne cesse de vanter les mérites de ce livre qui fait des miracles ! Les recettes proposées s'adressent à tous ceux qui veulent perdre du poids, qui doivent surveiller leur taux de sucre dans le sang et qui désirent réduire leur consommation de gras sans se priver des bonnes choses. …

L’alimentation à IG bas ne cesse de gagner en popularité. Une alimentation qui aiderait à réguler la faim, à éviter les fringales et à se sentir bien, rien de moins !
Exit le sucre blanc, les céréales raffinées ou les gras transformés. Oui aux céréales complètes, aux légumineuses et aux bons gras, aux agrumes ou aux légumes verts : sain, gourmand et plein de bon sens, le régime à IG bas est aussi équilibré que savoureux ! …

110 recettes gourmandes aux sucres naturels, une alternative au sucre industriel ! …

Quand le crime conspire contre l’innocence à Rouen au temps de Corneille. …

Aux prises avec des problèmes de poids depuis l’âge de 8 ans, Johanne a vécu toute sa vie les affres des montagnes russes des régimes. Elle a toujours réussi à maigrir, mais a également toujours échoué à maintenir le poids perdu, car elle n’arrivait pas à conserver ses « bonnes » habitudes alimentaires, se sentant toujours dans un état de sacrifice. À 51 ans, Johanne a enfin trouvé la solution qui l’a menée vers la réussite : l’alimentation cétogène. Mode alimentaire parfois contesté et souvent critiqué et incompris, l’alimentation cétogène a ses adeptes et ses détracteurs. …