Les tomes 1 et 2 de Perdre du poids en mangeant du gras, devenus d’immenses livres à succès, sont maintenant des ouvrages de référence en matière d’alimentations faible en glucides et cétogène pour des milliers de personnes d’ici et d’ailleurs dans le monde francophone.
Dans ce troisième tome contenant de nombreuses références scientifiques, nous abordons le système immunitaire ainsi que les corps cétoniques et leurs bienfaits thérapeutiques reconnus. …
L’alimentation à IG bas ne cesse de gagner en popularité. Une alimentation qui aiderait à réguler la faim, à éviter les fringales et à se sentir bien, rien de moins !
Exit le sucre blanc, les céréales raffinées ou les gras transformés. Oui aux céréales complètes, aux légumineuses et aux bons gras, aux agrumes ou aux légumes verts : sain, gourmand et plein de bon sens, le régime à IG bas est aussi équilibré que savoureux ! …
La créatrice du compte Instagram @Osucre_et_igbas propose 80 recettes à IG (indice glycémique) bas à base d'aliments complets et peu transformés. Elles sont précédées d'explications, de témoignages ou d'astuces pour bien comprendre ce qu'est l'alimentation à IG bas. …
Un programme pour rééquilibrer son alimentation en contrôlant sa consommation de glucides et maîtriser sa ligne à long terme, accompagné de cent recettes à base d'aliments à faible index glycémique. …
Des idées de repas salés et sucrés ainsi que de sauces, d'accompagnements et de collations pour adopter une alimentation saine et équilibrée, en minimisant la consommation de glucides : blinis aux épinards, invisible aux courgettes, quinotto à la sauce tomate, entre autres. Avec des conseils pour changer ses habitudes et se motiver, des astuces culinaires et des listes de courses. …