Le goût de l'Asie - Les Fruits du ParadisEditions Philippe Picquier | 2014 | ISBN: 2809710082 | French | PDF | 192 pages | 19 MB
Voici un plein panier de fruits cueillis dans les vergers d'Asie, où l'on imagine sans peine Eve dédaignant la pomme pour un litchi. Emaillée d'anecdotes, de légendes et de citations littéraires aussi pittoresques que poétiques, cette petite encyclopédie des fruits asiatiques fait découvrir leur symbolique et leur usage culinaire