Libro Completo Prima Prova Maturità

Allan Bay, tra i primi divulgatori di cucina italiana, ha il dono di trasmettere conoscenza e insieme passione. "Io sono da sempre un sugofilo seriale: non concepisco una preparazione che non sia nappata con abbondante sugo adatto. Da anni avevo in testa questo libro: dove il clou della ricetta è un sugo e poi, ma solo come conseguenza, si dice dove può essere aggiunto." Nasce così questo repertorio unico di sughi, salse e ragù, con oltre 400 ricette e gli abbinamenti ideali, che risponde alle esigenze di un cuoco alle prime armi. Perché in cucina nulla più di un sugo ha la capacità di trasformare un piatto.

Una guida organizzata regione per regione che illustra 1500 fra vini e spumanti, descrivendo sottodenominazioni, caratteristiche organolettiche, tipologie e altri importanti elementi per imparare a conoscere e scegliere il vino, un prodotto che contraddistingue nel mondo l'eccellenza italiana. Con consigli utili su acquisto, servizio, degustazione e abbinamento.

Cosa accomuna individui distanti anche 3000 anni e dispersi lungo ogni angolo della terra? Questo libro è prima di tutto una grande sfida: quella di raccontare una storia epica, straordinariamente complessa e articolata. Dare conto di guerre, migrazioni di massa e violenze indicibili, certo, ma anche di successi clamorosi e inaspettati. Costruire non una storia lacrimevole fatta di sofferenze, progrom e shoah, ma il grande racconto di un popolo che ha dato prova di una capacità di resistenza spirituale e intellettuale unica al mondo.

Non esiste potere privo di una propria politica dell'informazione. La considerazione è tanto più vera da quando l'invenzione della stampa ha trasformato i sistemi di comunicazione in Europa. Tra XVI e XVII secolo, la diffusione del libro, la crescita della lettura e della scrittura in tutti gli strati sociali e l'affermazione delle lingue nazionali posero le basi per un diverso rapporto tra poteri e società. I tempi divennero maturi perché anche i sovrani entrassero in gioco con decisione, provando a far valere i propri punti di vista, talvolta in netto contrasto con quelli della Chiesa che in tale campo rivendicava il diritto alla supremazia. Questo volume parte dalle vicende individuali degli uomini che ebbero a che fare con il mondo della stampa e del suo controllo: i governanti, i loro funzionari, le gerarchie ecclesiastiche da un lato e gli scrittori, gli editori, i librai dall'altro..

I colori hanno un loro simbolismo, una loro psicologia, suscitano emozioni e stati d’animo, offrono a chi li usa, e a chi li contempla, una loro energia. Questo libro affronta il grande tema del colore inquadrandolo sotto moltissimi punti di vista: dalla storia alla psicologia, dall’arte al marketing. Sfogliando queste pagine, potrete scoprire non solo le valenze simboliche dei colori, ma anche come utilizzarli al meglio nella pratica. Conoscerete l’importanza dei contrasti e degli accostamenti, come creare particolari atmosfere e come realizzare con le vostre mani una specifica tinta partendo solamente dai tre colori primari, dal bianco e dal nero. Un libro completo, pensato per appassionati e curiosi, ma anche per chi lavora quotidianamente con la grafica, l’arte, l’immagine.

I colori hanno un loro simbolismo, una loro psicologia, suscitano emozioni e stati d’animo, offrono a chi li usa, e a chi li contempla, una loro energia. Questo libro affronta il grande tema del colore inquadrandolo sotto moltissimi punti di vista: dalla storia alla psicologia, dall’arte al marketing. Sfogliando queste pagine, potrete scoprire non solo le valenze simboliche dei colori, ma anche come utilizzarli al meglio nella pratica. Conoscerete l’importanza dei contrasti e degli accostamenti, come creare particolari atmosfere e come realizzare con le vostre mani una specifica tinta partendo solamente dai tre colori primari, dal bianco e dal nero. Un libro completo, pensato per appassionati e curiosi, ma anche per chi lavora quotidianamente con la grafica, l’arte, l’immagine.