Marocain

Au-delà de l'initiation à l'arabe marocain qui se taille, certes, une grande place dans cet ouvrage, l'auteur a fait le choix de présenter au lecteur une mine d'informations sur ce pays particulièrement attachant: de l'histoire à la géographie, de la cuisine à la musique, de la religion aux noms de lieu et des personnes, des mots arabes aux mots français, espagnols ou berbères , le lecteur parcourra les espaces d'un pays plein de contrastes et portera ses sens éblouis sur mille et une curiosités.

Deux recettes faciles, simples et très délicieuses.
Couscous et Tajine, deux plats faciles à préparer, des ingrédients faciles à trouver et pas chère, et avec une méthode "pas à pas" illustrée en images.
Couscous de poulet aux légumes …

Conçue une nuit de malédiction, née le jour où mourrait son grand-père, Zina devient une enfant, puis une femme à part, celle par qui le malheur arrive. Elle fera de la cruauté sa manière d'être au monde et se vengera des hommes frappés par la foudre de sa beauté. …

Le journaliste marocain Omar Brouksy est une des cibles majeures du logiciel Pegasus utilisé par les services secrets de son pays pour museler toute enquête ou voix critique, en traquant les sources des journalistes. À l’origine de cette surveillance, ses deux livres-enquêtes qui ont fortement irrité le Palais Royal. Interdits de vente au Maroc, ils restent incontournables pour comprendre comment le royaume chérifien a basculé dans l’espionnage de masse, jusqu’à cibler les dirigeants de l’État français. …