Guérissez votre corps avec des recettes delicieuses et nourrissantes. …
Vous adorez les plats croustillants et délicieux, mais vous cherchez à éviter l'excès de graisse et de calories ? Vous voulez réinventer vos repas avec des plats plus sains sans sacrifier la saveur ? Ce livre est fait pour vous. …
Grandes assiettes gourmandes incite à une cuisine estivale, conviviale et festive !. Ces assiettes se présentent selon un principe très simple : au centre toujours une salade, telle une planète mère, et autour des " satellites " qui varient.
Bruno Oliver, petit-fils de Raymond et fils de Michel, auteur aux éditions Sud Ouest du très bel album Desserts aux fruits, et d'Avec 1 plat j'en fais 3, continue à dispenser son savoir de chef pour nous permettre de se régaler sans se ruiner.
Ce livre sur la cuisine de saison et le vin réunit le talent de deux êtres d’exception, le chef Jean-Sébastien Giguère et le sommelier Hugo Duchesne. …
Au fil des siècles, les Ecossais ont créé, en utilisant les produits de la mer et du terroir, une cuisine simple mais savoureuse. C’est une cuisine riche, aux saveurs robustes et truculentes…