Torte e Dessert 2024

Michela Gecele - Morte di cioccolato. Ada, torte e delitti eBooks & eLearning

Posted by Karabas91 at Sept. 23, 2020

Questa volta Ada Hartmann sembra essere lontana da delitti e misteri. Il romanzo inizia in rosa, con un incontro in alta quota, sulla rotta Londra-Berlino. Un rosa che si tinge subito dei colori del cacao. Ada, e i lettori, entrano con leggerezza nei mondi del cioccolato. I luoghi di produzione, le fasi di lavorazione, l'arte e le declinazioni del gusto. Sembra un viaggio di puro piacere. Un viaggio che sfiora il Venezuela e che tocca, naturalmente, anche Catania. Poi, improvvisamente, come spesso capita in un romanzo giallo, lo scenario cambia e Ada si trova, ancora una volta, a indagare. Il cacao, non più piacere quasi immateriale, precipita, diventando merce preziosa. Merce circondata da intrecci economici e finanziari. E il rosa dei rapporti umani si incupisce. Si corrode.

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Andrea Tortora - I miei dolci infallibili. La pasticceria per tutti e per tutti i gusti eBooks & eLearning

Posted by Karabas91 at March 4, 2023

Un ricettario tanto semplice quanto innovativo, firmato da un giovane pasticciere affermato a livello italiano ed europeo. Dopo una prima parte dedicata agli ingredienti principali, seguono oltre 40 ricette di base e più di 60 ricette di pasticceria dolce, con qualche incursione nel mondo della panificazione. Ogni preparazione – rigorosamente testata e verificata dall’autore – è realizzabile nella cucina di casa con gli utensili e gli ingredienti che chiunque può avere a disposizione. Il risultato è un libro a metà strada tra tradizione e innovazione, tra passato e presente, con la garanzia dell’esperienza di un professionista che vi guiderà passo per passo. Anche i vostri dolci saranno, senza dubbio, infallibili!

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Luigi Biasetto - Senza dolce non è vita eBooks & eLearning

Posted by Karabas91 at May 14, 2020

In ogni festa che si rispetti, che sia un compleanno o un matrimonio, un anniversario o una promozione, il momento clou, quello che sublima il senso dello stare insieme, è l'apparizione del dolce. Per tutti il dolce è sinonimo di gioia, convivialità, celebrazione, coccola, rimedio piacevole ai momenti no. Una festa senza torta è solo un incontro, ha detto qualcuno. La pasticceria richiede tante qualità, precisione, attenzione, una certa capacità di rischiare. Poi ci vogliono buone materie prime, manualità e un po' di esperienza. Ma i veri ingredienti segreti sono passione e dedizione. Offrire un dolce preparato con le proprie mani è veramente un gesto d'amore, come dire: ti voglio bene, ti ho pensato, ho trovato il tempo per fare qualcosa per te. Forse è il dolce il vero apostrofo tra le parole t'amo..

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AA.VV. - Crêpes e Crespelle eBooks & eLearning

Posted by Karabas91 at Sept. 14, 2020

Portate il mondo in tavola con le tante ricette di crêpes, crespelle e pancake per colazioni, merende e fine pasto gustosi ed energetici, senza essere troppo calorici. Dolci o salati, vegetariani o ripieni di carne o pesce: ce n'è davvero per tutti i gusti e tutte le occasioni.

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Nuovo Trio Italiano d'Archi - Beethoven: 2 Trii op. 3 e op. 9 per violino, viola e violoncello (2024) Music

Posted by delpotro at April 7, 2024

The CD, unreleased as always, is dedicated to two masterpieces by Ludwig van Beethoven: the Trio op. 3 in E flat major and the Trio op. 9 no. 3 in C minor. They are performed by the New Italian String Trio formed by Alessandro Milani, violin; Luca Ranieri, viola and Pierpaolo Toso, cello. All three first parts of the Rai National Symphony Orchestra.

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Romeo è Giulietta (2024) Movies

Posted by Nedulow at Oct. 7, 2024

The great theater director Federico Landi Porrini is looking for his Romeo and Juliet for the opera that should definitively consecrate his prestige and end his career. Vittoria stands out among the candidates, but she is excluded because of a shadow on her past. Determined to get a role in the play anyway, and with the complicity of her makeup artist friend, the young actress decides to try again under a false identity to prove all her talent. That's how she turns into Eight November, offers herself for the role of Romeo and gets the part. It does not seem so complicated for her to play someone else, both on stage and behind the scenes, even when her boyfriend is chosen to play the role of Mercutio. However, dressing as a man will allow her to discover a lot about herself, but more importantly about the people around her.

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Fabien Thouand, Alessandro Tirotta & Orchestra del Teatro Cilea - Vivaldi: 6 Concerti per Oboe e Orchestra (2024) Music

Posted by delpotro at Feb. 12, 2024

Fabien Thouand, Alessandro Tirotta & Orchestra del Teatro Cilea - Vivaldi: 6 Concerti per Oboe e Orchestra (2024)
XLD Rip | FLAC (tracks+log+.cue) - 303 Mb | MP3 CBR 320 kbps - 142 Mb | 01:01:28
Classical | Label: Amadeus

The CD, as always unreleased, is dedicated to the great exponent of the Italian baroque, Antonio Vivaldi, of which six brilliant concertos for oboe and orchestra are offered. They are interpreted by the French oboist and virtuoso Fabien Thouand (First Oboe of the Orchestra of the Accademia Nazionale di Santa Cecilia) and by Alessandro Tirotta on the podium of the Cilea Theater Orchestra founded in 2003.

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Spagnoli, Zhou, Doveri, Coro dell'Accademia Teatro alla Scala Orchestra Gli Originali - Donizetti: Chiara e Serafina (2024) Vinyl & HR

Posted by ciklon5 at Oct. 8, 2024

Spagnoli, Zhou, Doveri, Coro dell'Accademia Teatro alla Scala Orchestra Gli Originali - Donizetti: Chiara e Serafina (2024)
FLAC (tracks), Lossless [24bit-96kHz] +Booklet | 2:25:52 | 2.68 Gb
Genre: Classical

In 1822, the young Donizetti was engaged by La Scala to compose an opera. Chiara e Serafina was the outcome and the librettist was Felice Romani, a refined scholar but a notoriously slow and touchy worker. Consequently, Donizetti had barely twelve days to compose the whole work. Because of the incoherent plot, which concerns Don Meschino and his daughter Chiara who are kidnapped by Algerians, and the villainous Don Fernando who schemes to marry the nobleman’s younger daughter Serafina, the result was a fiasco. Donizetti’s music, however, is characterful and profuse with delightful duets, trios and ensembles.

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Spagnoli, Zhou, Doveri, Coro dell'Accademia Teatro alla Scala Orchestra Gli Originali - Donizetti: Chiara e Serafina (2024) Music

Posted by ciklon5 at Oct. 9, 2024

Spagnoli, Zhou, Doveri, Coro dell'Accademia Teatro alla Scala Orchestra Gli Originali - Donizetti: Chiara e Serafina (2024)
FLAC (tracks), Lossless +Booklet | 2:25:52 | 649 Mb
Genre: Classical

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Giorgio Dellarole - Johann Sebastian Bach: Preludi e fuga e danze (2024) Music

Posted by delpotro at April 19, 2024

Giorgio Dellarole - Johann Sebastian Bach: Preludi e fuga e danze (2024)
WEB FLAC (tracks) - 356 Mb | MP3 CBR 320 kbps - 149 Mb | Digital booklet | 01:02:02
Classical | Label: Limen Music

This record production represents for me a kind of “viaticum” towards the return to a complete musical activity, but it is also a farewell to Emilia Fadini, a great musician and musicologist specialized in the study and performance of late Renaissance, Baroque and Classical repertoire, with whom I had the privilege of studying for almost twenty years. The pieces in this recording are the last ones we faced together and I feel like to have to dedicate her this work. This is a way to remember someone who was a teacher, a friend, as well as a solid point of reference and an inexhaustible source of inspiration for me as well as for many musicians who, at least in Italy, are actually involved in ancient music.

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