Introduction à la Biochimie et à la Technologie Des Aliments

Cettе collection excellent guide des techniques et du matériel et excellente introduction à la théorie et à la pratique de la peinture et du dessin, cet livres aborde tour à tour les différentes techniques: peinture à l'huile, acrylique, détrempe, fresque, murale, aquarelle, gouache, pastels, fusain, encres etc. …

La communication publique se définit comme l’ensemble des activités et des phénomènes qui concourent à la production et à la circulation des discours relatifs aux affaires d’intérêt public. Fruit des réflexions de plus d’une vingtaine de spécialistes, cet ouvrage unique en son genre la présente en tant que domaine de pratiques sociales et professionnelles. Il y est question, notamment, des médias d’information, du journalisme, des relations publiques, de la publicité sociale, de la communication politique et des médias sociaux. …

Le mot " démocratie " est si populaire que toutes les forces politiques s'en réclament. Quelle surprise, alors, de constater que les " pères fondateurs " des " démocraties modernes " associaient cette idée au chaos, à la violence et à la tyrannie des pauvres ! Comment expliquer un tel revirement de sens ? En plongeant dans les discours du passé aux Etats-Unis et en France, l'auteur dévoile une étonnante aventure politique, où s'affrontent des personnalités et des forces sociales qui cherchent à contrôler les institutions des régimes fondés à la fin du XVIIIe siècle. …

II existe d'innombrables variétés de cookies, biscuits et autres petits gâteaux délicieux.
De l'équipement et des ingrédients de base à la préparation et à la cuisson des différents types de pâte en passant par la décoration et les méthodes de conservation et de stockage, Cookies, biscuits et brownies est un guide complet pour les réussir. …

Une introduction à la biochimie avec des encadrés méthodologiques, des focus, des repères historiques, des QCM et des exercices corrigés. …

Présentation de la méthode développée par l'auteur qui repose sur trois piliers : la respiration, la résistance au froid et la force mentale. Avec des témoignages de personnes l'ayant appliquée. …

La sensation de bonheur prend naissance dans notre cerveau. En décortiquant le fonctionnement de celui-ci, les scientifiques d’aujourd’hui ont pu identifier les déterminants de ce sentiment de plénitude, mais aussi ce qui met en péril cet état de grâce. …