Bioladen-Kochbuch - Eva Reichert & Thomas Sadler
Deutsch | 2013 | 192 Pages | ISBN: 3830464444 | EPUB | 12.35 MB
Genießen mit allen Sinnen
Rote, gelbe und grüne Linsen. Schillerndes Leinöl. Bamberger Hörnchen und exotisch duftender Kardamom. Saftige Asia-Salate und knackig-zarte Mairübchen: So viel kann man im Bioladen entdecken! Manches ist fast schon in Vergessenheit geraten, anderes brandneu in unserem (Ess)Kulturkreis. Aber was genau macht man eigentlich aus Bulgur, Tempeh & Co.?…