Merluzzo

Mark Kurlansky - Merluzzo. Storia del pesce che ha cambiato il mondo eBooks & eLearning

Posted by Karabas91 at Feb. 11, 2023

Anche la storia di un pesce, o meglio, di come è stato pescato e commercializzato un pesce, può essere incredibilmente affascinante. Ne è la riprova migliore questo libro divenuto in breve tempo un best seller internazionale, tradotto in decine di paesi e da anni introvabile in Italia. In una narrazione avvincente, Mark Kurlansky ci racconta come la pesca e il commercio del merluzzo abbiano permesso la scoperta di nuove terre e lo sviluppo di intere nazioni, determinato guerre e rivolgimenti sociali. Senza dimenticare l'importante risvolto gastronomico di questa vera e propria epopea.

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Irene Boschi - Come in una favola (2019) Music

Posted by varrock at July 20, 2019

Irene Boschi - Come in una favola (2019)
WEB FLAC (tracks) - 234 MB | Tracks: 50 | 61:17 min
Style: Classical | Label: Bongiovanni

Remo Vinciguerra was born in 1956 and has been a major Italian composer of basic teaching materials for jazz and modern piano. His love of jazz and revisitations of pop music have led him to incorporate them into his teaching, to which he devotes most of his interest. Vinciguerra has written some 40 books, all published in Italy by Curci, Milan. International recognition arrived in 2002 when Peters (New York, London, Frankfurt and Leipzig) included some of his compositions in Crossing Borders, distributed worldwide.

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«Paradiso e inferno» by Jón Kalman Stefánsson Audiobooks

Posted by Gelsomino at Aug. 26, 2019

«Paradiso e inferno» by Jón Kalman Stefánsson
Italiano | ISBN: 9789178178315 | MP3@64 kbps | 5h 55m | 162.7 MB

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J. Ryan Stradal - Peperoncino fresco a colazione (Repost) eBooks & eLearning

Posted by Karabas91 at March 30, 2018

Lars Thorvald ha tre amori nella vita: il suo lavoro di chef, sua moglie Cynthia e la figlia appena nata, Eva. Ma quando Cynthia, stufa della cucina del Midwest, si innamora del vino (e di un raffinato sommelier) e li lascia, Lars non si perde d'animo e decide di dedicare tutta la vita alla figlia insegnandole i segreti della sua passione culinaria. Così Eva trova consolazione e felicità nei sapori esotici che il padre le fa conoscere: dal merluzzo salato ed essiccato marinato nella liscivia ai peperoncini piccanti ricoperti di cioccolato. E scopre di avere un dono rarissimo che si presenta solo una volta in una generazione: un palato eccezionale per i gusti piccanti. Il suo talento si trasforma presto in un lavoro e lei diventa lo chef misterioso che si nasconde dietro il menu del ristorante più alla moda del paese..

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Paradiso e inferno - Jón Kalman Stefánsson eBooks & eLearning

Posted by Maroutan at April 17, 2022

È l'Islanda, dove le forze primordiali della natura rendono i destini immutabili nel tempo, il luogo di questo racconto di gente di mare persa nell'asprezza dei giorni e delle notti, di un ragazzo segnato dalla solitudine, e del suo grande amico Bárour, pescatore di merluzzo per necessità, ma in realtà poeta, sognatore, innamorato dei libri e delle parole, le uniche in grado di "consolarci e asciugare le nostre lacrime, sciogliere il ghiaccio che ci stringe il cuore". Parole che possono anche essere fatali: come per Bárour, rapito da quel verso del Paradiso perduto di Milton che ha voluto rileggere prima di imbarcarsi, al punto da dimenticare a terra la cerata, correndo il rischio di trovare una morte invisibile e silenziosa come quella dei pesci…

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Nanowar of Steel - Stairway To Valhalla (2020) [Limited Edition] Music

Posted by cha77os at Jan. 6, 2022

Nanowar of Steel - Stairway To Valhalla (2020) [Limited Edition]
Italy | MP3 CBR 320 Kbps | 2CD | 210 MB
Heavy/Power Metal/Hard Rock | Label : Napalm Records

After gathering millions of clicks on YouTube and Spotify, Italy’s finest up-and-coming comedy metal outfit NANOWAR OF STEEL re-release their previously sold out 2018 album, Stairway To Valhalla, with an exclusive first ever re-issue via Napalm Records! The Napalm reissue includes the new version of Uranus feat. Michael Starr and a bonus CD

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Giacomo Ballarini - Burger perfetto eBooks & eLearning

Posted by Karabas91 at April 28, 2020

Anche per il pane con cui si servono i burger c’è una ricetta, studiata a tavolino e poi affidata alle mani di un panettiere esperto che ogni giorno lo consegna fresco, senza eccezioni. Se il contenitore è importante, il contenuto è fondamentale. Qualsiasi sia la tipologia di burger, di carne, vegetariano o vegano, si parte sempre da una base di qualità freschissima. La carne arriva da allevamenti selezionati per avere il miglior macinato possibile, il seitan viene lavorato e cucinato con una speciale formula, le polpette vegetariane e vegane sono preparate mescolando legumi buonissimi ad altri ingredienti per renderle saporite e nutrienti. L’introduzione approfondisce e spiega le componenti di questo delizioso piatto: pane, carne, pesce, formaggio, verdure (fresche, cotte, conserve, sottaceti), polpette vegetariane, salse…

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Bardomagno - Vol.1 Music

Posted by cha77os at April 21, 2019

Bardomagno - Vol.1
Italy | MP3 CBR 192 Kbps | 72 MB
Folk/Pop/Rock Parody

On 19 April 2019, VOL. I the first CD of "BardoMagno", the musical project born from the minds of Feudalesimo e Libertà (FEL), a well-known Facebook page that for years has satirically proposed a return to the glories of Middle Ages. Repeating in an ironic key some famous songs from the Italian tradition and writing about them - ex manu et ex novo - own, BardoMagno - VOL. I manages to perfectly blend the irreverent texts in the language neo-vulgar of FEL to a robust folk-rock sound. BardoMagno - VOL. I, "under the pugnacious and inflexible symphonic guide of Valerio Storch (Nanowar of Steel)", made use of the participation of some important artists of the Italian music scene : Alessandro Mereu (Holy Martyr - author of Jenus); Maurizio Cardullo (Folkstone); Edoardo Sala (Folkstone); Lorenzo Marchesi (Folkstone); Maurizio Merluzzo (dubber), Vanni de Luca (mentalist and magician), and many others.

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Mark Kurlansky - L’irragionevole virtù della pesca a mosca eBooks & eLearning

Posted by Karabas91 at Feb. 18, 2022

Tra scienza, tradizione, tecnica e letteratura, l'appassionante storia della pesca a mosca, il sistema più raffinato per catturare un pesce sportivamente. Nella sua lunga carriera di autore, Mark Kurlansky ha esplorato la storia dell'umanità a partire, di volta in volta, dal merluzzo, dal sale, dalla carta, e altro ancora. In questo suo ultimo libro parte da una passione personale per addentrarsi nei segreti di una tecnica di pesca che è soprattutto una visione del mondo, una cultura, uno stile di vita. Una lettura obbligata per chi ama la pesca a mosca, ma che saprà conquistare anche i profani e gli scettici.

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Luis Devin - Ai confini del gusto. Viaggio straordinario fra i cibi più insoliti del pianeta eBooks & eLearning

Posted by Karabas91 at Oct. 10, 2017

Alcuni dei cibi più sorprendenti del mondo si sono dati appuntamento tra le pagine di questo libro. Sono cibi in fuga, piatti che la nostra carta stampata ha l’abitudine di emarginare. Polpette di moscerini, zuppe di nidi d’uccello, formiche ripiene di miele, tarantole fritte e formaggi abitati da larve saltanti. Alimenti che sono pane per i denti di avventurosi esploratori del gusto, ma anche nutrimento per la mente di chi vuole soltanto conoscere la straordinaria varietà delle preparazioni culinarie del pianeta.

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