Petit Traité de Pâtisserie

Au Texas, en 2014, la journaliste Reba Adams réalise un reportage sur Elsie Schmidt, une boulangère d'origine allemande. Peu à peu, elle découvre son passé pendant la Seconde Guerre mondiale : à 16 ans, protégée et courtisée par un officier nazi, Elsie cache un enfant juif dans sa boulangerie. Avec des recettes en fin d'ouvrage.
Quand le passé épice le présent…

Au Texas, en 2014, la journaliste Reba Adams réalise un reportage sur Elsie Schmidt, une boulangère d'origine allemande. Peu à peu, elle découvre son passé pendant la Seconde Guerre mondiale : à 16 ans, protégée et courtisée par un officier nazi, Elsie cache un enfant juif dans sa boulangerie. Avec des recettes en fin d'ouvrage.
Quand le passé épice le présent…