Dans ce livre décrit les origines, des utilisations traditionnelles, des principaux composés bioactifs et des propriétés bénéfiques pour la santé des épices. 35 épices ont été incluses dans le livre : rocou, câpre, sarriette, ail, céleri, armoise, safran, cannelle, cardamome, oignon, clous de girofle, cumin, curcuma, genévrier, lavande, estragon, galanga, menthe poivrée, hysope, gingembre, feuille de laurier, macis, menthe, moutarde, muscade, persil, paprika, poivre, pennyroyal, romarin, sauge, tejpat, thym, vanille et zédoaria. …
Dans ce livre décrit les origines, des utilisations traditionnelles, des principaux composés bioactifs et des propriétés bénéfiques pour la santé des épices. 35 épices ont été incluses dans le livre : rocou, câpre, sarriette, ail, céleri, armoise, safran, cannelle, cardamome, oignon, clous de girofle, cumin, curcuma, genévrier, lavande, estragon, galanga, menthe poivrée, hysope, gingembre, feuille de laurier, macis, menthe, moutarde, muscade, persil, paprika, poivre, pennyroyal, romarin, sauge, tejpat, thym, vanille et zédoaria. …
Au fil des années, de nombreuses études fondamentales, cliniques et épidémiologiques ont montré qu'une consommation accrue de produits végétaux dont les fruits et les légumes représente un facteur clé dans la réduction du risque de cancer. Mieux encore, certains aliments ont la capacité de tuer dans l'oeuf les microtumeurs que nous développerons tous au cours de nos vies et qui menacent de devenir des cancers. …
Après une présentation des vertus curatives des différents aliments, cet ouvrage propose une sélection de recettes pour toute la famille ainsi qu'une description des traitements et des régimes spécifiques pour les affections cardiaques, les troubles circulatoires, les allergies ou les troubles gastro-intestinaux. …
Cet ouvrage pédagogique et pratique a pour vocation d’informer, de sensibiliser les parents et futurs parents à la diversification alimentaire menée par l’enfant (DME), parfois également appelée « diversification consciente et autonome ».
Il propose également une méthode facile à mettre en pratique. Si la DME existe depuis la nuit des temps, cette approche remise au goût du jour il y a une vingtaine d’années par Gill Rapley, une infirmière britannique se diffuse largement auprès du grand public. …
Après une présentation des vertus curatives des différents aliments, cet ouvrage propose une sélection de recettes pour toute la famille ainsi qu'une description des traitements et des régimes spécifiques pour les affections cardiaques, les troubles circulatoires, les allergies ou les troubles gastro-intestinaux. …
Dans ce roman parodique publié en 1860, Eduard Douwes Dekker dénonce, sous le pseudonyme de Multatuli, l'oppression exercée sur les Javanais par l'administration néerlandaise. …
Quand la déshumanisation devient un projet de société.
Entre dystopies technologiques, manipulations médiatico-politiques et « Grande réinitialisation » économique, les populations occidentales, plus désorientées et fragilisées que jamais, ont bien des raisons de se demander à quelle sauce elles vont être mangées. Effondrement financier et monétaire, omnisurveillance numérique, ingénierie sociale et autres projets de rééducation idéologique seront bien sûr au menu de cet ouvrage ! …
Quatrième de couverture : Le 31 juillet 1914, Jean Jaurès qui, depuis une quinzaine d’années, est la voix et la figure du socialisme français, est assassiné. Voilà longtemps qu’il dénonce le « capitalisme qui porte en lui la guerre comme la nuée porte l’orage ».
Jaurès est le seul, avec un réalisme visionnaire, à décrire les conséquences de cette politique que dictent les nationalismes, les intérêts et les rivalités impériales. …