Una Vita Healthy

Stare bene con se stessi significa salute e serenità. E di conseguenza gioia e bellezza. Semplicità, creatività e leggerezza. Le caratteristiche alla base delle ricette che Giada Todesco ha pensato, perfezionato e raccolto in questo volume non sono semplicemente linee guida da adottare nella vostra cucina per ottenere piatti gustosi e di facile preparazione: sono i valori su cui è costruita la sua quotidianità. Così come "Healthy is beautiful" non è soltanto un libro di cucina, o un programma televisivo che Giada conduce su Sky, ma una filosofia di vita, qui raccontata attraverso 50 ricette fit, veloci, senza uova e lattosio, gluten free, vegetariane o vegane, realizzate con l'uso di ingredienti alternativi ma di facile reperibilità e digeribilità come sciroppo d'acero, farina di farro, semi di chia, latte d'avena e molti altri..

Iniziate la giornata con l'energia naturale e i sapori vivaci del succo.
Un bicchiere di succo fresco al mattino inonda le cellule di vitamine e fitonutrienti di cui il corpo ha bisogno. Non c'è bisogno di prendere la macchina del caffè: aprite il Ricettario dei succhi e provate la carica di energia di un succo ricco di sostanze nutritive. Risvegliate le vostre papille gustative con il mandarino, il mango, la senape piccante o il finocchio aromatico.

Sono le abitudini a decidere la tua vita. Buone o cattive, influenzano per l'80% come starai nei prossimi decenni, quanti anni vivrai, il tuo futuro in termini di salute e felicità. L'approccio classico impositivo («Togli i dolci. Mangia meno. Fai attività fisica tre volte alla settimana. Smetti di fumare.») è statisticamente destinato al fallimento. Cosa fare allora per restare in forma, impedire alla malattia di presentarsi e godersi ogni momento delle tue giornate? David Mariani, in oltre quarant'anni di esperienza e studi nel mondo della salute e della prevenzione, ha sviluppato, con la collaborazione di numerosi scienziati, ricercatori e professionisti della salute, un metodo unico che sta migliorando la vita di decine di migliaia di persone..

Salvo e Valentino, sono due amici che rimasti disoccupati, abbandonano la grande città per rifugiarsi nel piccolo paese d'origine, Monteforte, dove la vita è meno cara ed è più facile tirare avanti. L'impatto con la nuova realtà non risulterà per nulla facile: i due si ritroveranno a vivere in un contesto diverso da quello che si erano immaginati: un paese pieno di anziani, da cui però è impossibile non poter trarne beneficio. Ogni anziano rappresenta una pensione, un bel bottino per i due disoccupati..