Barista

THE COFFEE MAN follows Sasa from Ethiopia, the birthplace of coffee to Seattle, Washington (USA), the home of the specialty coffee movement and host of the World Barista Championship. From humble beginnings in war-torn Yugoslavia to his adopted home in Australia, Sasa Sestic's journey to the 2015 World Barista Championships is a long one. But his dedication and pursuit of excellence carries him through as do his family, his staff, coffee growers and roasters and the vendors who travel with him on this remarkable journey. THE COFFEE MAN is an intensely personal, observational documentary that will have you biting your nails, standing up and cheering; and wishing that you, too, could experience Sasa's Holy Grail: the perfect cup of coffee.

An A-Z compendium of everything you need to know about coffee, from a champion barista.

Ci sono quadri, come "La ragazza dall'orecchino di perla" di Vermeer, che seducono gli scrittori inducendoli a penetrare nel loro mistero per raccontare una storia. Una signora in rosso in un quadro dell'americano Edward Hopper è entrata prepotentemente nell'immaginario del romanziere francese Philippe Besson, costringendolo a fermare la sua attenzione su un bar di nome Phillies, dove la donna in rosso è appoggiata al bancone accanto a un uomo col cappello, e il barista sta occupandosi di loro; al lato opposto del bancone, di spalle, c'è un'altra figura di uomo, solitaria. Questa scena realistica ma come sospesa, senza tempo, ha ispirato un breve intenso romanzo: E le altre sere verrai?