L'inflammation chronique aurait une influence sur les maladies chroniques (arthrose, colopathie, etc.) mais aussi sur des pathologies telles que l'obésité, le cancer, le diabète ou Alzheimer. Pour la combattre et lutter contre le vieillissement et le surpoids, le médecin nutritionniste invite à adopter de nouvelles habitudes alimentaires. Avec un quiz, quarante recettes et des menus types. …
Les propriétés extraordinaires du microbiote intestinal.
Des actions sur le microbiote pourraient-elles enrayer l'épidémie de diabète et d'obésité et réduire l'inflation des maladies cardiovasculaires ? Permettraient-elles de prévenir et mieux traiter la dépression, des maladies neurologiques dégénératives comme la maladie d'Alzheimer ou la maladie de Parkinson et de nombreuses maladies auto-immunes, voire même d'améliorer les performances des traitements médicamenteux du cancer ? …
Les auteurs de ce livre ont vécu de l’intérieur cette crise sanitaire sans précédent. Frédéric Tangy est directeur du laboratoire d’innovation vaccinale à l’Institut Pasteur. Son laboratoire a conçu et mis au point, en seulement quelques mois, un vaccin contre le Covid-19. Jean-Nicolas Tournier, en tant que médecin militaire, s’est occupé du dépistage du virus et de la mise en place des mesures de protection au sein des armées ; il a lui-même expérimenté l’infection. Ce livre procède de leurs regards complémentaires. En un an, un virus jusque-là inconnu a surgi et a envahi toute la planète. …
Etude de ce phénomène naturel de la langue et de la communication. Les mots nouveaux sont indispensables pour que la langue puisse suivre l'évolution de la société. Les néologismes impliquent souvent un jugement sur leurs usages. Enfin, ils relèvent de la réflexion philosophique sur le temps qui s'écoule.
J. Pruvost a reçu la Grande médaille de la Francophonie 2019. …