Dans ce nouveau tome, et l'avant dernier, de mon Grand livre de Cuisine à la Plancha, vous arrivez au coeur de cette « Plancha saga ». Quatre années se sont déjà écoulées depuis le début de cette aventure. C'est le cinquième élément de cette cuisine que je veux partager aujourd'hui avec vous. J'ai souhaité des recettes simples, mais un Chef de Cuisine, partage des émotions particulières…
Plus de cent recettes de la cuisine juive ashkénaze pour le quotidien et les jours de fête : salades, poissons, viandes, pains, galettes, brioches, crêpes, tartes et gâteaux. Avec des idées de menus, des astuces et des anecdotes. …
Remarque : édition en couleurs !
Êtes-vous un débutant ou un utilisateur plus expérimenté du Cookeo ? Recherchez-vous un livre de cuisine simple et sans chichis ? En avez-vous assez des recettes sans photos ou des instructions compliquées ? Voulez-vous surprendre votre famille et vos amis avec de nouveaux plats savoureux ?
Si vous avez répondu OUI au moins une fois, ce livre est pour vous. …
Des recettes personnelles toutes illustrées, testées : du classique à l'exotique : toutes les clés pour bien cuisiner à la plancha …
Au fil des siècles, les Ecossais ont créé, en utilisant les produits de la mer et du terroir, une cuisine simple mais savoureuse. C’est une cuisine riche, aux saveurs robustes et truculentes…