Digiuno

Se non riesci a perdere i chili in più anche se mangi poco e fai movimento, se ti senti sempre gonfia, se sei in menopausa e non riconosci più il tuo corpo, questo libro è la soluzione che cerchi. Se hai già provato il digiuno ma con te sembra non funzionare, qui troverai un programma su misura che risolverà i tuoi problemi di peso, di infiammazione, di metabolismo lento. Molti esperti di digiuno propongono soluzioni universali che non rispondono alle specifiche esigenze del corpo femminile e al suo ciclo ormonale. La dottoressa Mindy Pelz, pioniera ed esperta internazionale del digiuno, ha aiutato centinaia di migliaia di donne a rifiorire, ritrovando forma fisica e salute. In questo libro condivide strategie testate, protocolli ad hoc e programmi personalizzati che sfruttano la forza del ciclo mestruale (anche se non ce l’hai più)..

L'essere umano è nato per il digiuno temporaneo. Lo dimostrano gli enormi benefici che ne trae la salute di chi pratica il micro-digiuno. Cuore e intestino sono alleggeriti, depressioni alleviate e cellule dell'organismo ringiovanite. Ma anche il nostro peso ne risente. Non esiste infatti un altro metodo più facile ed efficace per riacquistare in modo permanente una figura snella, senza il tanto detestato effetto yo-yo.

"Non possiamo pensare di stare bene se ci dimentichiamo delle nostre radici, immerse nel buio della materia, nell'invisibile. Eppure trascorriamo la maggior parte della nostra esistenza prigionieri dell'esterno, identificati con i nostri problemi, i nostri pensieri, i nostri progetti, i nostri ricordi, il nostro modo di guardare il mondo e le nostre teorie sulla vita e su noi stessi. Ma allora, come possiamo fare per incontrare la nostra essenza originaria? La risposta a questa domanda è stata la stessa per tutte le tradizioni antiche: attraverso il digiuno." Con il consueto linguaggio suggestivo e illuminante, che libro dopo libro ci guida a liberare il nostro nucleo più profondo per attivare le nostre capacità innate e guarire la nostra vita, Raffaele Morelli ci inizia alla pratica di salute più antica che ci sia: il digiuno..

„Digiunare? Ho già provato una volta. All'inizio non ci sono problemi, successivamente ho veramente fame e divento di cattivo umore. Alla fine mi riempio nuovamente di cibo e finisco per prendere ancora più peso rispetto a prima.“
Molte persone hanno questi pensieri per la testa, quando trattano il tema della perdita di peso attraverso il digiuno. Ma chi dice che bisogna rinunciare per giorni ad alimenti solidi? O che la rinuncia debba essere parte del digiuno in primo luogo? Qui entra in gioco il digiuno intermittente. Si basa praticamente sullo stesso principio, ma nella pratica è molto diverso e molto più facile da effettuare. Aiuta tuttavia a bruciare i grassi facilmente.

Benché la tendenza alimentare comune sia quella di fare 5 pasti al giorno o mangiare ogni 3 ore, numerose ricerche medico-scientifiche sembrano confermare che meno pasti si consumano al dì, migliore sarà la propria salute. In particolare, è stato provato che la pratica del digiuno intermittente apporta innumerevoli benefici al nostro corpo tra i quali: favorisce la perdita di peso, elimina le infiammazioni croniche, riduce il rischio di alcune malattie e aumenta la longevità. "Il digiuno facile" è la guida definitiva al digiuno intermittente: il dottor Cole, esperto di medicina funzionale, ne esplora le origini, studia i vantaggi e ci insegna a mettere in discussione il nostro regime alimentare e a capire di cosa ha realmente bisogno il nostro corpo..

Con il digiuno intermittente non dovrete più rinunciare ai vostri cibi preferiti ma solo rimandare il momento in cui gustarli. In questo libro, Gin Stephens spiega i dati scientifici alla base di questo approccio e illustra il «digiuno pulito», un metodo messo a punto in anni di ricerca. Il suo esclusivo programma in ventotto giorni è l'ideale per abituarsi all'alternanza tra digiuno e finestra alimentare, un modello nutrizionale che permette al corpo di imparare ad attingere alle riserve di grasso compreso quello addominale, il più difficile da debellare. L'autrice fornisce numerosi suggerimenti e «trucchi» su come fare del digiuno intermittente uno stile di vita vincente e facile da applicare, oltre a esaustive descrizioni di tutti i modelli: quello alternato, gli schemi 18/6, 19/5, 23/1, OMAD e altri ancora..

Nella primavera dei suoi sessant'anni, John Oakes ha deciso di fermarsi. In un mondo frenetico e dominato dall'imperativo del consumo, in un'epoca segnata da crisi globali e incertezze, ha scelto di sottrarre invece che aggiungere: per sette giorni ha smesso di mangiare. Il digiuno è il racconto di questi giorni di privazione volontaria di cibo, e assieme l'esplorazione di una pratica ancestrale e eterna che non ha mai smesso di affascinare le coscienze umane.