le Guide Culinaire

Ritz and Escoffier: The Hotelier, The Chef, and the Rise of the Leisure Class eBooks & eLearning

Posted by First1 at April 14, 2018

In a tale replete with scandal and opulence, Luke Barr, author of the New York Times bestselling Provence, 1970, transports readers to turn-of-the-century London and Paris to discover how celebrated hotelier César Ritz and famed chef Auguste Escoffier joined forces at the Savoy Hotel to spawn the modern luxury hotel and restaurant, where women and American Jews mingled with British high society, signaling a new social order and the rise of the middle class.

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Ritz and Escoffier [Audiobook] eBooks & eLearning

Posted by First1 at April 3, 2018

In a tale replete with scandal and opulence, Luke Barr, author of the New York Times best-selling Provence, 1970, transports readers to turn-of-the-century London to discover how celebrated hotelier César Ritz and famed chef Auguste Escoffier joined forces at the Savoy Hotel to spawn the modern luxury hotel and restaurant, where women and American Jews mingled with British high society, signaling a new social order and the rise of the middle class.

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MONACO Guide de voyage 2024 (French Edition) eBooks & eLearning

Posted by TiranaDok at May 23, 2024

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Robert D. Richmond, "Santiago guide de voyage 2024-2025" eBooks & eLearning

Posted by TimMa at July 14, 2024

Embarquez pour une aventure inoubliable en plongeant au cœur de Santiago, une ville où l'histoire, la culture et la beauté naturelle convergent dans une danse fascinante. "Santiago Guide de voyage 2024-2025" n'est pas seulement un guide de voyage ; c'est votre passeport pour un voyage extraordinaire à travers les merveilles andines, les quartiers éclectiques et les délices culinaires délicieux qui définissent ce joyau sud-américain. …

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Linda J. Campbell, “Mediterranee cuisine faite facile: Un guide pour débutants pour des repas délicieux et sain” eBooks & eLearning

Posted by TimMa at Aug. 31, 2024

Découvrez le monde enchanteur de la cuisine méditerranéenne avec « Cuisine méditerranéenne facile ». Ce livre de cuisine accueillant vous emmène dans un voyage culinaire à travers les pays ensoleillés de la Méditerranée et vous propose une collection de recettes délicieuses et faciles à réaliser pour que la cuisine méditerranéenne devienne un jeu d'enfant dans toutes les cuisines. …

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Stylisme et photo culinaire - Sandrine Saadi eBooks & eLearning

Posted by iBooker at Jan. 10, 2024

Stylisme et photo culinaire - Sandrine Saadi
Français | 2023 | ISBN: 2416009915 | PDF | 227 pages | 9 MB

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Le Cordon Bleu Cuisine Foundations eBooks & eLearning

Posted by insetes at March 16, 2019

Le Cordon Bleu Cuisine Foundations By The Chefs of Le Cordon Bleu
2010 | 544 Pages | ISBN: 1435481372 | PDF | 122 MB

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Les nouvelles recettes inavouables by Seymourina Cruse, Steven Ware (Repost) eBooks & eLearning

Posted by serpmolot at Feb. 25, 2012

Les nouvelles recettes inavouables by Seymourina Cruse, Steven Ware (Repost)

Hachette Pratique | French | 2008 | ISBN: 2012376614 | 119 pages | PDF | 79.65 MB

Qu'est ce qu'une recette inavouable? Une recette tres (tres) facile a realiser, une recette tres (tres) bon marche, une recette qui met en scene un produit considere (a tort) peu gastronomique, voire carrement tabou.

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Bonnes tables France 2012 (avec avis des lecteurs) eBooks & eLearning

Posted by ernaniaroldo at May 28, 2015

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Le Montréal gourmand de Philippe Mollé 2015 : 140 restos, 80 boutiques gourmandes eBooks & eLearning

Posted by ernaniaroldo at June 1, 2015

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