Orto

In compagnia di Cristina impareremo tutti i segreti per realizzare una sfoglia perfetta e apprenderemo utili ma preziosi consigli su come fare la pasta fatta in casa. Una serie di queste imperdibili "lezioni di cucina" sarà dedicata alla pasta ripiena, dagli impasti per i tortelli e agnolotti ai ravioli e cappellacci. Ma scopriremo anche come preparare torte rustiche, timballi e quant'altro. Insomma, un appuntamento davvero da non perdere per tutti voi appassionati di cucina.

Cosa sapere e come allenarsi per pilotare un drone in sicurezza.

C’è tanta voglia di primavera e nuova vita nelle case degli italiani. Tra balconcini, tetti e cortili sbocciano fiori e orti improvvisati. In un bellissimo manuale fotografico, i consigli di una esperta plant lover per rendere la vostra dimora un angolo verde di felicità. Essere chiusi in casa mentre fuori dalla finestra la natura esplode in un variopinto spettacolo di boccioli, germogli e tenere foglioline: mai come quest’anno aprile è stato “il più crudele dei mesi”. Ma gli italiani hanno reagito riscoprendo il piacere del contatto domestico con la Natura. Sui terrazzi, trasformati nel nuovo fulcro delle nostre abitazioni, sui tetti allestiti alla bell’e meglio, nei più angusti angolini verdi offerti dai nostri palazzi, la parola d’ordine è: coltivare, sperimentare, zappare, annaffiare..

Continuano le indagini di fratello Cadfael il monaco investigatore più famoso del Medioevo Inghilterra, prima metà del XII secolo. In un caldo pomeriggio d'estate, nella serena atmosfera di un monastero, un monaco sta accudendo al suo «giardino dei semplici», l'orto in cui coltiva le piante medicinali. È fratello Cadfael, un tempo marinaio, poi crociato, ora padre erborista e speziale dell'abbazia benedettina di Shrewsbury. È osservatore acutissimo e fine ragionatore, è paziente e dotato di senso dell'umorismo, il saio, i sandali o il crocifisso di legno non devono trarre in inganno. Infatti… è il più grande detective che le cronache medievali ricordino. La sua ambizione è essere lasciato in pace per badare al suo orto, ,a interviene nei fatti di sangue di cui è testimone per more di giustizia e soprattutto quando vede innocenti ingiustamente accusati. 3 libri in 1: "Il pellegrino dell'odio"; "Mistero doppio"; "Il corvo dell'abbazia".