Perdere

Questo dramma biografico racconta l'ascesa al successo del controverso leader evangelico e magnate brasiliano Edir Macedo.

Vi siete mai chiesti come fanno le star di Hollywood a perdere così rapidamente peso per passare da un ruolo all’altro o come fanno ad essere così meravigliose e perfette per le serate da tappeto rosso? Il segreto c’è ed è custodito dalla nutrizionista Hayle Pomroy che elabora programmi di salute e dimagrimento utilizzando una sola medicina, il cibo. So che starete dicendo: dopo la dieta Dukan, la zona, la dissociata, l’alcalinizzante ecco un’altra dieta creata da guru che promettono mari e monti per poi lasciarci insoddisfatti e meno sani di prima. L’approccio dell’autrice è diverso: non è finalizzato alla perdita di chili (anche se il dimagrimento è conseguenza dell’alimentazione proposta) ma al riappropriarsi del proprio stato di salute e della percezione del proprio corpo, che invia messaggi di allarme in una richiesta di aiuto che va ascoltata.

In un mattino di settembre, Gualtiero sale sul suo «Like» rosso pallido, forse il motorino più brutto e scassato del mondo, diretto all'appuntamento con il destino: oggi dirà agli autori che lavorano ai suoi spettacoli comici, Renato il bagnino e Jacopo il poeta, che con le luci del palcoscenico ha chiuso. Il colpo inferto alla sua attività di stand-up comedian dalla pandemia, con la lunga stagione dei teatri chiusi, è stato troppo forte e lui è in crisi economica, in crisi creativa, forse in crisi coniugale e più che certamente sull'orlo di una crisi di nervi. Basta. Tanta è la sua determinazione che i due amici ci mettono cinque minuti a convincerlo a rilanciare progettando un nuovo, grande show televisivo. E cominciano i fuochi d'artificio, tra dirigenti-serpenti, un agente sfuggente, vip capricciosi, figli irrispettosi, una moglie che sospetta di aver sposato una risorsa umana improduttiva e una badilata di conti con il passato…

L'avena può essere definita a pieno titolo "la regina dei cereali", perché il suo chicco è il più ricco di proteine, vitamine, minerali e fibre benefiche. Le ricerche hanno dimostrato che consumarla regolarmente è utile a prevenire malattie cardiocircolatorie perché riduce in maniera notevole i livelli di colesterolo e zuccheri nel sangue.

Manager d'azienda, con milioni di investimenti in fumo, lottano per abbandonare una nuova applicazione o un nuovo prodotto che non funziona. Governi impantanati in un conflitto senza speranza credono che la prossima tattica sarà finalmente quella che permetterà di vincere la guerra. E poi noi, che nella nostra vita persistiamo in relazioni o carriere che non ci servono più. Perché? Secondo Annie Duke, di fronte a decisioni difficili siamo dei terribili rinunciatari.

Qual è la migliore dieta per perdere peso e rimettersi in forma? Quali cibi aiutano a dimagrire e quali, invece, fanno ingrassare? Davvero carboidrati e zuccheri sono dannosi per l'organismo? Secondo l'antropologo evolutivo Herman Pontzer, porsi tutte queste domande non ha alcun senso. Grazie a lunghe ricerche sulle popolazioni di cacciatori-raccoglitori ancora presenti sul pianeta, Pontzer ha dimostrato che gli esseri umani consumano pressoché lo stesso numero di calorie: ogni giorno gli Hadza della Tanzania settentrionale, che in media percorrono fra gli otto e i quattordici chilometri, consumano per esempio le stesse calorie di un occidentale che a stento arriva a diecimila passi…