Cuisine
Cuisine et Vins de France N.218 - Mai-Juin 2024 Magazines
Posted by crazy-slim at May 3, 2024
Maxi Hors-Série Cuisine N.60 - Mai-Juin 2024 Magazines
Posted by crazy-slim at May 7, 2024
Auguste Escoffier, Pierre-Emmanuel Malissin, "Recettes de cuisine traditionnelle de galantines, pates et terrines" eBooks & eLearning
Posted by TimMa at April 3, 2022
Auguste Escoffier, Pierre-Emmanuel Malissin, "Recettes de cuisine traditionnelle de galantines, pates et terrines"
2013 | ASIN: B00GY2JYU0 | Français | EPUB | 41 pages | 0.8 MB
2013 | ASIN: B00GY2JYU0 | Français | EPUB | 41 pages | 0.8 MB
Auguste Escoffier fut un des plus grands cuisiniers du siècle dernier, son livre phare « Ma cuisine » édité en 1934 est toujours la bible de référence des professionnels de la cuisine.
Attention ceci n’est pas un livre de cuisine ordinaire, c’est un morceau d’histoire gastronomique, les prémices de notre cuisine moderne, j’ai ajouté des illustrations, car l’édition originale en était dépourvue, certains savoirs faire, méthodes ou matériels sont désuets, je les ai expliqués commentés et annotés. …
Céline Achanta, "La cuisine indienne pour débutant" eBooks & eLearning
Posted by TimMa at June 2, 2020
Céline Achanta, "La cuisine indienne pour débutant"
2020 | ISBN: 1660640032 | Français | EPUB | 39 pages | 0.7 MB
2020 | ISBN: 1660640032 | Français | EPUB | 39 pages | 0.7 MB
Vous voulez apprendre la cuisine indienne, mais ne savez pas par où commencer.Pourquoi ne pas commencer par la base, la cuisine familiale indienne comme si vous aviez appris enfant en regardant votre mère dans la cuisine. J’apprends la cuisine indienne depuis bientôt 10 ans avec mon mari et ma belle famille et je maîtrise maintenant la majorité des recettes familiales courantes en Inde. …
Alice Greetham, Julie Bienvenot, "Cuisine vegan pour les débutants" eBooks & eLearning
Posted by TimMa at Dec. 3, 2022
Alice Greetham, Julie Bienvenot, "Cuisine vegan pour les débutants"
2017 | ISBN: 2263150277 | Français | EPUB | 152 pages | 89.2 MB
2017 | ISBN: 2263150277 | Français | EPUB | 152 pages | 89.2 MB
Des recettes simples et accessibles pour découvrir la cuisine végane, avec des plats adaptés à chaque occasion. Avec des focus sur les bienfaits des ingrédients utilisés et une foire aux questions sur l'alimentation végane. …
Esther Gainsburger, "La cuisine juive : Еoutes les recettes et traditions de la cuisine ashkénaze" eBooks & eLearning
Posted by TimMa at Aug. 16, 2023
Esther Gainsburger, "La cuisine juive : Toutes les recettes et traditions de la cuisine ashkénaze"
2022 | ISBN: 2317030517 | Français | EPUB | 352 pages | 21.5 MB
2022 | ISBN: 2317030517 | Français | EPUB | 352 pages | 21.5 MB
Plus de cent recettes de la cuisine juive ashkénaze pour le quotidien et les jours de fête : salades, poissons, viandes, pains, galettes, brioches, crêpes, tartes et gâteaux. Avec des idées de menus, des astuces et des anecdotes. …
American Cuisine: And How It Got This Way eBooks & eLearning
Posted by IrGens at Jan. 1, 2020
American Cuisine: And How It Got This Way by Paul Freedman
English | October 15, 2019 | ASIN: B07P686VXT, ISBN: 1631494627 | AZW3 | 475 pages | 9.3 MB
English | October 15, 2019 | ASIN: B07P686VXT, ISBN: 1631494627 | AZW3 | 475 pages | 9.3 MB
José Eduardo Martins, "Hacker la cuisine Thaï" eBooks & eLearning
Posted by TimMa at Feb. 20, 2023
José Eduardo Martins, "Hacker la cuisine Thaï"
2022 | ASIN: B0BQQQZCH9 | Français | EPUB | 290 pages | 4.9 MB
2022 | ASIN: B0BQQQZCH9 | Français | EPUB | 290 pages | 4.9 MB
La Thaïlande est un pays à la cuisine riche et diversifiée, pleine de plats savoureux et exotiques qui ravissent les sens. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez explorer de nouvelles possibilités, l'ebook "Hacking Thai Cooking" est le guide parfait pour vous. …
Cathleen Clarity, "La cuisine américaine familiale et authentique" eBooks & eLearning
Posted by TimMa at April 20, 2022
Cathleen Clarity, "La cuisine américaine familiale et authentique"
2017 | ISBN: 2016258039 | Français | EPUB | 380 pages | 85.3 MB
2017 | ISBN: 2016258039 | Français | EPUB | 380 pages | 85.3 MB
Plus de 800 recettes emblématiques de la gastronomie nord-américaine, classées par région ou par thème (street food, BBQ, delis, Thanksgiving, etc.). Avec des interviews de grands noms de la cuisine aux Etats-Unis. …
Damien Moulierac, "Cookeo et la bonne cuisine française: 260 recettes gourmande" eBooks & eLearning
Posted by TimMa at Feb. 8, 2023
Damien Moulierac, "Cookeo et la bonne cuisine française: 260 recettes gourmande"
2022 | ASIN: B0BRYWKKWH | Français | EPUB | 446 pages | 8.8 MB
2022 | ASIN: B0BRYWKKWH | Français | EPUB | 446 pages | 8.8 MB
Remarque : édition en couleurs !
Êtes-vous un débutant ou un utilisateur plus expérimenté du Cookeo ? Recherchez-vous un livre de cuisine simple et sans chichis ? En avez-vous assez des recettes sans photos ou des instructions compliquées ? Voulez-vous surprendre votre famille et vos amis avec de nouveaux plats savoureux ?
Si vous avez répondu OUI au moins une fois, ce livre est pour vous. …