Boulangerie

Le Grand Livre de la Boulangerie  eBooks & eLearning

Posted by AlenMiler at Sept. 4, 2018
Le Grand Livre de la Boulangerie

Le Grand Livre de la Boulangerie by Jean-Marie Lanio
French | 2017 | ISBN: 2841239098 | 244 pages | AZW3 | 34 MB

Jenny Colgan - La petite boulangerie du bout du monde  eBooks & eLearning

Posted by SSCN1926 at Feb. 27, 2018
Jenny Colgan - La petite boulangerie du bout du monde

Jenny Colgan - La petite boulangerie du bout du monde
French | Femme Actuelle | 2015 | EPUB | Pages 528 | ASIN: B00T6RKYBS | 0,86 Mb
Collectif, "Les fiches pratiques «résumé/aide-mémoire» de Boulangerie, Viennoiserie et Pains décorés"

Collectif, "Les fiches pratiques «résumé/aide-mémoire» de Boulangerie, Viennoiserie et Pains décorés"
1994 | ISBN: 2905245158 | Français | PDF | 192 pages | 90.5 MB

Un précieux outil de travail : 96 fiches recto-verso de recettes de boulangerie professionnelles.

Philippe da Cruz Lisboa, "Le kit du sucré salé de boulangerie vegan"  eBooks & eLearning

Posted by TimMa at Sept. 16, 2020
Philippe da Cruz Lisboa, "Le kit du sucré salé de boulangerie vegan"

Philippe da Cruz Lisboa, "Le kit du sucré salé de boulangerie vegan"
2020 | ASIN: B08GY3DNLQ | Français | EPUB | 77 pages | 1.9 MB

Ouvrage illustré avec plus de 30 recettes de boulangerie sucré et salé Vegan.
Être végétalien ne signifie pas nécessairement vivre du chou frisé et du quinoa, ni dépenser votre argent pour des ingrédients fantaisistes et chers. Et cela ne signifie certainement pas se sentir limité dans le choix de quoi manger! Et si la «nourriture végétalienne» pouvait signifier des nachos et des pizzas au fromage, des burritos copieux, une trempette aux épinards et aux artichauts gluants, un gâteau au chocolat décadent ou même de la crème brûlée? …

La Fine Equipe - La boulangerie (Back Burners) (2018)  Music

Posted by aasana at June 22, 2018
La Fine Equipe - La boulangerie (Back Burners) (2018)

La Fine Equipe - La boulangerie (Back Burners) (2018)
Electronic, Trip Hop, Beats | 34:35 min | WEB FLAC (tracks) | 219 MB
Label: Nowadays Records

Ten years after laying the foundations of La Boulangerie, the four beatmakers never left the hoven. To celebrate this anniversary they have decided to release a new exclusive opus. Loyal to their roots but still looking toward the future, the four beatmakers offer us a collection of revisited oldies and brand new pastries. Fifteen new tracks to wait until the comeback of La Fine Equipe on the roads and the release of a new album due to the beginning of 2019.

Boulangerie française Dans Ma cuisine  eBooks & eLearning

Posted by hill0 at Sept. 4, 2020
Boulangerie française Dans Ma cuisine

Boulangerie française Dans Ma cuisine: Maîtriser l'art et l'artisanat des pâtisseries françaises
by Yvonne Charlotte

Français | 2020 | ASIN: B08HGKX9SB | 237 Pages | EPUB | 7 MB

Les Attaques de la boulangerie - Haruki Murakami  eBooks & eLearning

Posted by Maroutan at March 22, 2018
Les Attaques de la boulangerie - Haruki Murakami

Les Attaques de la boulangerie - Haruki Murakami
French | 2012 | 64 Pages | ISBN: 2714454143 | EPUB | 2.26 MB

Deux nouvelles, dont une totalement inédite, superbement illustrées, dans la lignée de Sommeil, livre cadeau paru en 2010.
Superbement illustrées, deux nouvelles, dont une totalement inédite, pour découvrir autrement l'univers envoûtant de l'auteur de la trilogie culte 1Q84…

Harold López-Nussa - Un Día Cualquiera (2018) {Mack Avenue}  Music

Posted by tiburon at Aug. 18, 2018
Harold López-Nussa - Un Día Cualquiera (2018) {Mack Avenue}

Harold López-Nussa - Un Día Cualquiera (2018) {Mack Avenue}
EAC 1.3 | FLAC tracks level 8 | Cue+Log+M3U | Full Scans 300dpi | 298MB + 5% Recovery
Genre: Latin Jazz, Post-Bop

Musically, Lopez-Nussa’s last album augmented his band with additional instruments and influences, including Senegalese bassist Alune Wade, to achieve a globalized sound. For “Un Día Cualquiera,” Lopéz-Nussa sticks to his core trio, with his younger brother Ruy Adrián López-Nussa on drums and percussion, and bassist Gaston Joya—a group the pianist first convened a decade ago in Cuba.

Collectif, "La panification au levain naturel: Glossaire des savoirs"  eBooks & eLearning

Posted by TimMa at Aug. 26, 2020
Collectif, "La panification au levain naturel: Glossaire des savoirs"

Collectif, "La panification au levain naturel: Glossaire des savoirs"
2020 | ISBN: 2759231666 | Français | EPUB | 173 pages | 2.7 MB

Un système alimentaire durable doit contribuer à préserver la diversité biologique et culturelle, et conduire à une meilleure utilisation des fonctions écologiques des écosystèmes, tout en prenant en compte la dimension sociale et économique. Le développement d'une filière boulangerie durable passe donc par une meilleure compréhension des savoirs et des pratiques boulangères. …
Grégoire Hetzel - Roubaix, une lumière (Bande originale du film) (2019)

Grégoire Hetzel - Roubaix, une lumière (Bande originale du film) (2019)
FLAC tracks | 1:04:33 | 301 Mb
Genre: Soundtrack / Label: Why Not Productions

Paris-born Grégoire Hetzel is a César Awards nominated music composer who emerged onto the film scene in the early 2000s scoring movies by acclaimed French directors Arnaud Desplechin (« Kings and Queen », « A Christmas Tale »), Mathieu Amalric (« The Wimbledon Stadium ») and Emmanuel Bourdieu (« Intrusions », « Poison Friends »). A former student of Paris Conservatory, Hetzel started his performing career whilst performing on the piano to silent films at the French Cinémathèque. Having been called a soulchild of Georges Delerue, Hetzel is versatile and able to shift from pop music scores to electronic soundscapes, writing big symphonic scores as well as folk tunes – which he did for the Australian movie « The Tree ». Hetzel also scored movies from Emmanuel Mouret and Mathieu Demy among others. In 2006, he produced and arranged French singer Marie Modiano's first album, « I'm Not A Rose ». In 2013, he wrote the opera « La Chute de Fukuyama », along with French writer Camille de Toledo. The piece was premiered in Paris at Salle Pleyel with the Radio France philharmonic orchestra and received great reviews. Grégoire Hetzel also wrote a novel, « Le Vert Paradis », published by Gallimard in 2003.