ma Cuisine

Le cuisinier partage sa méthode pour apprendre à cuisiner des produits du terroir chez soi. Avec une centaine de recettes faciles et rapides à réaliser : salade de haricots blancs, travers de porc, hachis parmentier, ratatouille ou encore pain perdu. …

Vous voulez apprendre la cuisine indienne, mais ne savez pas par où commencer.Pourquoi ne pas commencer par la base, la cuisine familiale indienne comme si vous aviez appris enfant en regardant votre mère dans la cuisine. J’apprends la cuisine indienne depuis bientôt 10 ans avec mon mari et ma belle famille et je maîtrise maintenant la majorité des recettes familiales courantes en Inde. …

Dans la nouvelle collection monothématique " Un pâtissier dans ma cuisine ", découvrez les meilleures recettes du grand chef Pierre Marcolini, membre du jury de l'émission Qui sera le prochain grand pâtissier ?, l'événement télévisuel culinaire de France 2.
Pierre Marcolini vous propose 30 recettes autour du chocolat, inventives et raffinées mais simples à réaliser et accessibles à un petit prix. …

Pendant de nombreuses années, je me suis contentée de plats à emporter malsains qui apaiseraient les enfants et me donneraient le temps dont j'avais tant besoin pour travailler sur d'autres tâches essentielles. Cependant, ces dîners à emporter rapides et gras n'étaient tout simplement pas durables à long terme pour la santé et le bien-être de ma famille. Je savais que je devais trouver une autre alternative pratique qui répondrait à tous mes besoins culinaires et de style de vie. …

Cent recettes simples, avec peu d'ingrédients et à base de produits de saison : mousse à la fraise, minestrone de haricots verts, lieu noir rôti à la normande, volaille à la tapenade à la plancha, entre autres.
Dans ce nouveau livre, je vous invite à partager mes 100 recettes préférées. …

Pendant de nombreuses années, je me suis contentée de repas malsains à emporter qui apaisaient les enfants et me laissaient le temps de travailler à d'autres tâches essentielles. Cependant, ces repas rapides et gras à emporter n'étaient tout simplement pas viables à long terme pour la santé et le bien-être de ma famille. Je savais que je devais trouver une autre solution pratique pour répondre à tous mes besoins culinaires et à mon mode de vie. …

Hello les amis !
Je suis sûr que vous mourez d'envie de vous replonger dans les bons petits plats réconfortants de votre enfance ou que vous êtes parfois en panne d'inspiration pour vos repas du soir…

Cette Bible est composée de 3 grandes parties.
La première partie aborde la philosophie du zéro déchet. Ce sont les problématiques écologiques actuelles. Cette partie explique comment nous en sommes arrivés là, comment en sortir et ce qui passera selon les différents scénarios scientifiquement abordés. …