A destination des personnes suivant un régime végétarien ou végan, un guide des protéines végétales agrémenté de 80 recettes : terrines, tapenades, burgers, muffins, tartes, soupes, couscous, entre autres. …
Le monde des plantes est d'une diversité épatante. Après trois milliards d'années d'évolution, on trouve aujourd'hui plus de 380 000 espèces végétales sur notre planète. A l'aide d'illustrations saisissantes, Les Plantes explore le monde fascinant des végétaux. Des algues marines unicellulaires aux plantes à fleurs les plus complexes, découvrez le foisonnement de la vie végétale et trouvez des réponses à d'innombrables questions. Qu'est-ce que la photosynthèse ? …