Viandes

Viandes et repas d' enfants eBooks & eLearning

Posted by m_gobara at July 27, 2010

Viandes et repas d' enfants
CIV | 2009 | ISBN: N/A | 32 pages | PDF | 10 MB

Aujourd’hui, tu as décidé de cuisiner pour toi, tes copains ou bien encore pour tes parents. Quelle bonne idée ! Dans ce livret, nous te proposons de cuisiner les viandes de boucherie et te donnons 12 idées de recettes aussi simples à réaliser que délicieuses à déguster. Elles te permettront d’étonner ceux que tu auras invités à les goûter. Et qui sait ? Peut-être feront-elles naître une vocation !

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Claire Nijnikoff, Shirley Leong Ho, "Viandes & Volailles" eBooks & eLearning

Posted by TimMa at Nov. 10, 2014

Plus de 40 recettes de viandes & de volailles …

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Tout sur les viandes, les poissons et les fruits de mer eBooks & eLearning

Posted by TimMa at April 12, 2016

Tout sur les viandes, les poissons et les fruits de mer
Publisher: QuébecAmér | 2015 | ISBN: 2764428626 | French | PDF | 224 pages | 22.2 Mb

Les viandes, les poissons et les fruits de mer occupent depuis toujours une place de choix dans nos assiettes, associés aux bons repas partagés et aux réjouissances. Voici l’occasion de démystifier le vaste éventail de produits offerts et, surtout, les multiples façons de les apprêter. …

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«La maniere d'amolir les os, et de faire cuire toutes sortes de viandes en fort peu de temps» by Denis Papin eBooks & eLearning

Posted by Gelsomino at Jan. 19, 2024

«La maniere d'amolir les os, et de faire cuire toutes sortes de viandes en fort peu de temps» by Denis Papin
French | EPUB | 0.4 MB

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Les Cahiers de cuisine : cuisiner les viandes (Repost) eBooks & eLearning

Posted by ernaniaroldo at Nov. 15, 2015

Les Cahiers de cuisine : cuisiner les viandes
Valber (1983) | ISBN: 2903866074 | PDF | 98 pages | 21.92 MB

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La cuisine à la plancha - Viandes eBooks & eLearning

Posted by ernaniaroldo at Dec. 17, 2015

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Viandes : Recettes et techniques d'une école d'excellence - Ferrandi Paris eBooks & eLearning

Posted by iBooker at Nov. 28, 2024

Découvrez toutes les bases essentielles avec près de 50 techniques expliquées en plus de 200 gestes en pas à pas. Blanquette de veau ; Moussaka ; Jarret de porc aux lentilles ; Cailles farcies ; Nuggets de poulet ; Civet de lièvre…

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Raphaël Guillot, "Le guide pratique du fumoir : Toutes les techniques de fumage au barbecue" eBooks & eLearning

Posted by TimMa at April 5, 2023

Le youtubeur présente les différentes techniques du fumage au barbecue et propose 80 recettes de viandes, de poissons, de crustacés, de sauces et de légumes faciles à réaliser : crevettes fumées, pulled pork, effiloché de boeuf ou de veau, souris d'agneau, salade façon grecque, maïs grillé, entre autres. …

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Emma Grace Homestead, "Le guide du débutant pour conservation sous pression" eBooks & eLearning

Posted by TimMa at Sept. 27, 2024

Le guide du débutant sur la mise en conserve sous pression : maîtrisez des techniques de mise en conserve maison sûres, faciles et délicieuses pour conserver les légumes, les viandes et plus encoreÊtes-vous prêt à découvrir le secret d’aliments en conserve maison sûrs, durables et délicieux ? Que vous soyez nouveau dans la mise en conserve sous pression ou que vous cherchiez à développer vos compétences, le Guide du débutant sur la mise en conserve sous pression est votre ressource incontournable. …

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101 Délicieuses Recettes Chinoises eBooks & eLearning

Posted by ksveta6 at April 21, 2013

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