Family Style: Elegant Everyday Recipes Inspired by Home and Heritage―A Cookbook with a Modern Twist, Impress Your Guests by Peter Som English | March 18, 2025 | ISBN: 006334730X | 272 pages | MOBI | 243 Mb
Sachiyo Harada, "Le grand manuel de la cuisine japonaise : Comprendre, apprendre & maîtriser" 2023 | ISBN: 2501183398 | Français | EPUB | 291 pages | 34.1 MB
Les techniques de base pour apprendre à préparer le poisson, les nouilles, le riz à sushi ou encore les bouillons, accompagnées de nombreuses recettes : soupe miso, gyoza, ramen, curry rice, entre autres. …