Orto

Create LTSM to improve READABILITY, to reduce COGNITIVE OVERLOAD, and to ENHANCE LEARNING (Accreditation in process)

A tutti noi dispiace sprecare il cibo. Ogni giorno però ne buttiamo 100 grammi a testa, che diventano 37 chili pro capite e 85 a famiglia ogni anno: un valore per ogni nucleo familiare pari a 450 euro, ma anche un costo per smaltire i rifiuti e un peso sull'ambiente sempre meno giustificabile. È possibile evitare questo inutile sperpero e risparmiare? Sì, e gli accorgimenti per farlo sono alla portata di tutti: basta leggere questo libro. Pieno di informazioni e consigli, il testo - frutto di anni di ricerca dell'autore - parte dalla compilazione di un "diario dello spreco", in cui registrare gli alimenti buttati ogni giorno per ogni pasto, per capire i nostri errori, liberarci dalle cattive abitudini e iniziare la nostra "rivoluzione alimentare"..

The name of Vittore Veneziani is mainly associated with La Scala Opera House, where he was engaged as Chorus Master from 1921 to 1954. His fortunate Milanese idyll was abruptly interrupted in 1938 by the imposition of racial laws. Veneziani, being of Jewish religion, was obliged to flee to Switzerland, abandoning his profession as well as his post as choral conductor at the Synagogue and to Israelian School.