Amoureux de la cuisine et passionné jouissif des bons produits et des recettes gourmandes. Je vous invite à ma table ! …
Les Editions First sont un acteur majeur du livre pratique. Elles sont incontournables sur les thématiques cuisine, santé, bien-être, savoirs, jeux…
Passionnée de cuisine, l'auteure se confie sur la façon dont elle imagine des recettes, qui naissent principalement au gré de ses rencontres. L'ensemble est agrémenté de nombreuses illustrations et d'une cinquantaine de recettes. …
65 recettes du quotidien sont revues et améliorées par l'auteur afin d'en retrouver le goût et les textures : oeufs au plat, poulet rôti, coquillettes au jambon, risotto aux champignons, etc. Il livre ses astuces scientifiquement prouvées et faciles à appliquer chez soi : saler longtemps à l'avance, poivrer seulement après la cuisson, cuire les pâtes dans peu d'eau, entre autres. …
65 recettes du quotidien sont revues et améliorées par l'auteur afin d'en retrouver le goût et les textures : oeufs au plat, poulet rôti, coquillettes au jambon, risotto aux champignons, etc. Il livre ses astuces scientifiquement prouvées et faciles à appliquer chez soi : saler longtemps à l'avance, poivrer seulement après la cuisson, cuire les pâtes dans peu d'eau, entre autres. …
100 amuse-gueles pour vos aperitifs ambiance.
Je vous livre dans cet ouvrage les recettes de mes "apéritrucs ". Elles sont le résultat de nombreuses réceptions amicales que j'ai faites et au cours desquelles j’ai prolongé le moment de l’apéritif en y ajoutant de petites choses à grignoter. En effet, pour moi recevoir est un réel plaisir, et j'ai constaté que l’instant où chacun se retrouve ou fait connaissance est déterminant pour l’ambiance du reste de la soirée. …