ma Cuisine

Avec ce roman drôle et provocant, S. G. Browne revisite de manière originale un des mythes modernes les plus forts en nous présentant le point de vue d’un zombie. Non sans y ajouter beaucoup d’humour et… un zeste d’amour. Rire et horreur assurés ! …

La méthode 1/7
Un jour et un seul jour par semaine : c'est le secret de la méthode One day détox, qui permet de perdre du poids et atteindre un équilibre durable tout en prenant soin de sa santé. Le tout sans frustration.
L'idée est simple : consacrer une journée par semaine à une cuisine la moins transformée possible et faire appel aux coups de pouce offerts par la phytothérapie via des infusions et des recettes naturelles. …

Les recettes étaient chuchotées entre les femmes d'une famille comme s'il s'agissait de secrets hautement sensibles et jalousement précieux. Elles se transmettaient d'une génération à l'autre au rythme d'un temps lent et dans la discrétion d'un espace intime. Dans ce livre, je vous murmure quelques-uns de ces bijoux dont ma mère et mes tantes m'ont confié la garde afin que l'histoire continue.

« Je partage avec vous mes souvenirs, guidés par la poésie, le plaisir, et tous liés par la gourmandise et l’amitié. C’est un voyage dans le temps, teinté de liberté et assaisonné à ma façon. Une invitation à goûter la cuisine à travers l’humain. »
De son enfance vendéenne, entre la boulangerie paternelle et l’auberge de sa grand-mère, à sa carrière internationale de grand chef renommé, Jean Soulard nous livre les savoureuses anecdotes qu’il a glanées au cours d’une vie bien remplie. Son recueil est un joyeux défilé de personnages attachants et d’animaux sympathiques …

« Le hamburger est bien plus que du fast-food, c’est du fast-good » …

Jour après jour, la préparation des lunchs est un vrai casse-tête ? Avec plus de 180 boîtes à lunch à préparer pendant l’année, faire preuve d’inventivité peut effectivement représenter tout un défi. C’est ici que j’entre en jeu : dans cet outil, je partage mes meilleurs conseils, trucs et astuces avec vous pour composer des boîtes à lunch qui répondront aux exigences des parents et que les enfants adoreront ! …

Vous pensez qu'il est impossible de créer un repas avec du parmesan, des pommes de terre en poudre et des cornichons ? D'assaisonner une salade avec l'huile de votre thon en conserve ? De concocter un pâté chinois à partir de « SPAM , blé d'Inde, patates » ? Détrompez-vous et plongez dans l'incroyable aventure de Survivre avec une poignée de change. Recettes surprenantes, anecdotes désopilantes et trucs ingénieux : vous découvrirez comment Jonathan Lemieux a réussi à se nourrir pendant 3 ans avec un budget de 75 dollars par mois et des produits du Dollarama. …